Hledat

Jablečné lívance

Potřebné přísady:

Na 4 porce:

  • 4 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
  • 6 lžic cukru
  • 1/2 l mléka
  • 1/2 l polohrubé mouky (což je asi 350 g)
  • 2 rovné lžičky prášku do pečiva
  • 250 g oloupaných a jádřinců zbavených jablek
Postup přípravy:
  1. Žloutky smícháme s polovinou cukru (=3 lžíce), metličkou v ruce prošleháme, přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozmícháme na hladké těsto. Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh a nakonec do něj krátce zašleháme druhou půlku cukru (=3 lžíce).  Sníh opatrně vmícháme do žloutkového základu, přidáme nakrájená jablka a zamícháme.
  2. Smažíme na pánvi na malém množství oleje (dobré nepřilnavé povrchy snesou i absenci tuku) po obou stranách do zlatova.
  3. Podáváme ta tepla lehce pocukrované, s oslazeným tvarohem, šlehačkou a nebo polité třeba javorovým sirupem.
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Med z květů sedmikrásky- chudobky

Med z květů sedmikrásky- chudobky

Obrázek Domácí těstoviny by Romča

Domácí těstoviny by Romča

Obrázek Ovesné banánové palačinky

Ovesné banánové palačinky

Obrázek Domácí máslo - živočišné

Domácí máslo - živočišné

Obrázek Škvarkové placičky

Škvarkové placičky

Obrázek Bulky s medvědím česnekem

Bulky s medvědím česnekem

Obrázek Plněná vejce

Plněná vejce

Obrázek Horká čokoláda s marshmallow

Horká čokoláda s marshmallow

Obrázek Vanilková zmrzlina

Vanilková zmrzlina

Obrázek Ovesná kaše s ovocem

Ovesná kaše s ovocem

Obrázek Smetanovo-pikaová zmrzlina

Smetanovo-pikaová zmrzlina

Obrázek Povidla pečená v troubě

Povidla pečená v troubě

TOPlist