Hledat
Filters

Jablečný koláč a pudinkem

Potřebné přísady:
  • 400g hladké mouky
  • 5 polévkových lžic cukr moučka
  • 8 polévkových lžic mléka
  • 1ks Hera - změklá
  • 1ks prášek do pečiva

Náplň:

  • 1kg nastrouhaných jablek
  • 2ks pudink vanilka
  • 1ks Skořicový cukr
  • 9 zarovnaných polévkových lžic cukr krupice
  • Trocha rumu - nemusí být
Postup přípravy:
  1. Ze surovin vypracujeme těsto a dáme na chvilku do lednice. Mezitím si omyjeme jablka, zbavíme jadřinců a nastrouháme do mísy. Přidáme cukry, pudinky, rum a promícháme.
  2. Vyndáme těsto a rozdělíme na dvě poloviny. Vyválíme z placky a jednu přendáme na plech vyložený pečícím papírem, nebo vysypaný.
  3. Placku pokryjeme robnoměrně směsí z jablek a přikryjeme druhou vyválenou plackou. Pečeme v předehráté troubě tak jak jsme zvyklé. Těsto musí být zlatavé. Já peču na 150 stupňů v horkovzdušné troubě.
  4. Po upečení necháme vychladnout, pocukrujeme moučkovým cukrem a nakrájíme na kostky. Podáváme buď takto, nebo se šlehačkou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist