Hledat

Jablečný koláč s pomerančovým krémem

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 200 g hladké mouky
  • 50 g cukru moučka
  • ½ prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g másla
  • 1 PL smetany
  • citronová kůra

Náplň:

  • 500 ml pomerančového džusu
  • 80 g cukru krupice
  • 2 vanilkové pudinkové prášky
  • 370 g nahrubo nastrouhaných jablek

Dále:

  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1 Smeta-fix
  • kakao na posypání.
Postup přípravy:
  1. Na vále zpracujeme těsto, necháme chvíli odpočinout v chladu, pak rozválíme do dortové formy průměr 28 cm, vyložené pečícím papírem. Z džusu, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustou kaši, do horké kaše zamícháme nastrouhaná jablka a necháme ji vychladnout. Vychladlou jablečnou náplň natřeme na korpus a v troubě předehřáté na 180°C upečeme (asi 30 minut). Koláč necháme vychladnout. Smetanu se ztužovačem ušleháme, natřeme na koláč a posypeme kakaem.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kysnutý koláč s tvarohom a ovocím

Kysnutý koláč s tvarohom a ovocím

Obrázek Dortík bez mouky

Dortík bez mouky

Obrázek Cheesecake philadelphia s bílou čokoládou a třešňovou marmeládou

Cheesecake philadelphia s bílou čokoládou a třešňovou marmeládou

Obrázek Hrníčkový makovec

Hrníčkový makovec

Obrázek Jablečný linecký koláč naší babičky

Jablečný linecký koláč naší babičky

Obrázek Višňové řezy s tvarohovým krémem

Višňové řezy s tvarohovým krémem

Obrázek Věnečky

Věnečky

Obrázek Propletené nutelové bochánky

Propletené nutelové bochánky

Obrázek Laskonky

Laskonky

Obrázek Řezy Margot

Řezy Margot

Obrázek Čokoládová roláda bez múky s príchuťou tiramisu

Čokoládová roláda bez múky s príchuťou tiramisu

Obrázek Jednoduchý obrácený jablkový koláč

Jednoduchý obrácený jablkový koláč

TOPlist