Hledat

Jablečný linecký koláč naší babičky

Potřebné přísady:
  • 250 g hladké mouky
  • 120 g cukru
  • 130 g másla
  • 1 vejce
  • 4 velká jablka
  • vanilkový pudink
  • 2 PL moučkového cukru
  • 4kl skořice
  • citronová šťáva
  • 450ml vody (rum nebo rumová tresť - nemusí být)
Postup přípravy:
  1. Máslo nakrájíme na kousky do mouky a přidáme jedno vejce a cukr. Uhněteme těsto, které dáme do potravinářské folie a necháme asi 60 minut v chladu ztuhnout. Nakrájime jablka na kousky, dáme do kastrolku a přidáme 4 kl skořice a 2 pl moučkového cukru. V mističce promícháme 450ml vody s vanilkovým pudinkem a nalijeme k jablkům.Povaříme, než jablka změknou- cca 8 min. Vyndáme si vychlazené těsto a kousek si oddělíme ,aby nám zbylo na mřížku. Do předem vymazané a vysypané formy rozprostřeme těsto i do krajů tak, aby nám vznikl vyvýšený okraj.Nalijeme směs z jablek a uděláme mřížku .
  2. Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C v horkovzdušné troubě a na 180°C v obyčejné zhruba 30 až 40 min dozlatova. Pocukrujeme moučkovým cukrem a máme hotovo dobrou chuť .
  3. Do směsi jablek mužeme přidat hrozinky ,rum ,ořechy dle vlastní chuti .
  4. Další foto Petra Mauric
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou

Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou

Obrázek Ovocný koláč, který vás dostane

Ovocný koláč, který vás dostane

Obrázek Nepečený sen dle Karin

Nepečený sen dle Karin

Obrázek Dvoubarevná buchta na plech

Dvoubarevná buchta na plech

Obrázek Karamelové smetanové řezy

Karamelové smetanové řezy

Obrázek Perníkové muffiny

Perníkové muffiny

Obrázek Jahodový cheesecake by Romča

Jahodový cheesecake by Romča

Obrázek Be-Be řezy s pudinkem

Be-Be řezy s pudinkem

Obrázek Kávovo-šlehačkové řezy s jahodami

Kávovo-šlehačkové řezy s jahodami

Obrázek Frgále

Frgále

Obrázek Torta z bieleho jogurtu

Torta z bieleho jogurtu

Obrázek Jahodová maškrta

Jahodová maškrta

TOPlist