Hledat

Jablečný linecký koláč naší babičky

Potřebné přísady:
  • 250 g hladké mouky
  • 120 g cukru
  • 130 g másla
  • 1 vejce
  • 4 velká jablka
  • vanilkový pudink
  • 2 PL moučkového cukru
  • 4kl skořice
  • citronová šťáva
  • 450ml vody (rum nebo rumová tresť - nemusí být)
Postup přípravy:
  1. Máslo nakrájíme na kousky do mouky a přidáme jedno vejce a cukr. Uhněteme těsto, které dáme do potravinářské folie a necháme asi 60 minut v chladu ztuhnout. Nakrájime jablka na kousky, dáme do kastrolku a přidáme 4 kl skořice a 2 pl moučkového cukru. V mističce promícháme 450ml vody s vanilkovým pudinkem a nalijeme k jablkům.Povaříme, než jablka změknou- cca 8 min. Vyndáme si vychlazené těsto a kousek si oddělíme ,aby nám zbylo na mřížku. Do předem vymazané a vysypané formy rozprostřeme těsto i do krajů tak, aby nám vznikl vyvýšený okraj.Nalijeme směs z jablek a uděláme mřížku .
  2. Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C v horkovzdušné troubě a na 180°C v obyčejné zhruba 30 až 40 min dozlatova. Pocukrujeme moučkovým cukrem a máme hotovo dobrou chuť .
  3. Do směsi jablek mužeme přidat hrozinky ,rum ,ořechy dle vlastní chuti .
  4. Další foto Petra Mauric
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Skořicoví šneci s polevou

Skořicoví šneci s polevou

Obrázek Smetanovo-tvarohový dort s dětskými piškoty

Smetanovo-tvarohový dort s dětskými piškoty

Obrázek Francúzske medové rezy

Francúzske medové rezy

Obrázek Štrůdl z pivního těsta

Štrůdl z pivního těsta

Obrázek Větrníčci - zajíčci

Větrníčci - zajíčci

Obrázek Kompotová buchta na plech

Kompotová buchta na plech

Obrázek Osviežujúci zákusok Tang

Osviežujúci zákusok Tang

Obrázek Malinové muffiny s drobenkou

Malinové muffiny s drobenkou

Obrázek Tvarohová buchta z domácí pekárny

Tvarohová buchta z domácí pekárny

Obrázek Metro řezy

Metro řezy

Obrázek Little cheesecakes

Little cheesecakes

Obrázek Narozeninový koláč bez mouky

Narozeninový koláč bez mouky

TOPlist