Hledat

Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Potřebné přísady:
  • jahody
  • banány
  • agáve sirup
  • kokosové mléko

Na kokosové mléko:

  • 2 hrnky kokosu - nejlépe čerstvý - ( lze ale samozřejmně použít již strouhaný a nebo také kokosovou moučku.
  • 4 hrnky vody
  • špetka soli - pro zvýraznění chuti - ( nemusí být)
Postup přípravy:
  1. Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme. Nalijeme do sklenic a podáváme. Kokosové mléko buď zakoupíme a nebo si ho doma vyrobíme- což je mnohem levnější a velice snadná varianta.
  2. Recept na domácí kokosové mléko:
  3. Můžete udělat menší množství 1 hrnek kokosu a dva hrnky vody. Můžete si množství upravit podle sebe stačí dodržet jeden díl kokosu na dva hrnky vody.
  4. A jdeme na to je to velice jednoduché. Do mixéru si dáme kokos a zalijeme horkou ne však vroucí vodou. Mixujeme zhruba šest minut. Já mixuji jak kdy, protože kokosové mléko běžně připravuji když vařím a tak čas přesně nehlídám. Také záleží jaký máte mixér :-) - někomu to trvá déle někomu zase dobu kratší.
  5. Vznikla nám taková, no dalo by se říci kokosová kaše a tu si necháme chviličku zchladnout. Po zchladnutí scedíme přes sítko. A následně scedíme přes plátýnko. Ovšem pokud Vám kousky kokosu nevadí už přes plátýnko není nutné cedit a můžete si pak přidat do mléka třeba led a chroupat si kousíčky kokosu.
  6. Kokosové mléko skladujte ve skleněné nádobě v lednici a před použitím protřepte. Také je možné si mléko uchovat třeba tak, že si ho nalijete do formiček na led a zamrazíte.
  7. Kokosové mléko obsahuje Kalcium, magnesium, draslík, fosfor. Kokosové mléko je sladké chuti avšak jeden šálek obsahuje pouze cca 8g na jeden šálek. Kokos je zdrojem i kokosové mouky a je základní potravinou pro velkou část světové populace.
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Vegan Mock Manti (1 porce)

Vegan Mock Manti (1 porce)

Obrázek Recept - Veganský čokoládový dort

Recept - Veganský čokoládový dort

Obrázek Indická krémová polévka (vegan)

Indická krémová polévka (vegan)

Obrázek Chia valentínske raňajky

Chia valentínske raňajky

Obrázek Dobrožrútsky perník

Dobrožrútsky perník

Obrázek Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Obrázek Veganská bublanina

Veganská bublanina

Obrázek Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Obrázek Baklažánovo šalviové penne s tempehom

Baklažánovo šalviové penne s tempehom

Obrázek Sekaná ze soji, seitanu a kapusty - vegan

Sekaná ze soji, seitanu a kapusty - vegan

Obrázek Dobrožrožrútský drink

Dobrožrožrútský drink

Obrázek Mrkvový krém s pečeným feniklom

Mrkvový krém s pečeným feniklom

TOPlist