Hledat

Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Potřebné přísady:
  • jahody
  • banány
  • agáve sirup
  • kokosové mléko

Na kokosové mléko:

  • 2 hrnky kokosu - nejlépe čerstvý - ( lze ale samozřejmně použít již strouhaný a nebo také kokosovou moučku.
  • 4 hrnky vody
  • špetka soli - pro zvýraznění chuti - ( nemusí být)
Postup přípravy:
  1. Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme. Nalijeme do sklenic a podáváme. Kokosové mléko buď zakoupíme a nebo si ho doma vyrobíme- což je mnohem levnější a velice snadná varianta.
  2. Recept na domácí kokosové mléko:
  3. Můžete udělat menší množství 1 hrnek kokosu a dva hrnky vody. Můžete si množství upravit podle sebe stačí dodržet jeden díl kokosu na dva hrnky vody.
  4. A jdeme na to je to velice jednoduché. Do mixéru si dáme kokos a zalijeme horkou ne však vroucí vodou. Mixujeme zhruba šest minut. Já mixuji jak kdy, protože kokosové mléko běžně připravuji když vařím a tak čas přesně nehlídám. Také záleží jaký máte mixér :-) - někomu to trvá déle někomu zase dobu kratší.
  5. Vznikla nám taková, no dalo by se říci kokosová kaše a tu si necháme chviličku zchladnout. Po zchladnutí scedíme přes sítko. A následně scedíme přes plátýnko. Ovšem pokud Vám kousky kokosu nevadí už přes plátýnko není nutné cedit a můžete si pak přidat do mléka třeba led a chroupat si kousíčky kokosu.
  6. Kokosové mléko skladujte ve skleněné nádobě v lednici a před použitím protřepte. Také je možné si mléko uchovat třeba tak, že si ho nalijete do formiček na led a zamrazíte.
  7. Kokosové mléko obsahuje Kalcium, magnesium, draslík, fosfor. Kokosové mléko je sladké chuti avšak jeden šálek obsahuje pouze cca 8g na jeden šálek. Kokos je zdrojem i kokosové mouky a je základní potravinou pro velkou část světové populace.
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Hnedá basmati ryža - risotto

Hnedá basmati ryža - risotto

Obrázek Dýňovka tak trochu jinak by Romča

Dýňovka tak trochu jinak by Romča

Obrázek Omáčka z cizrny alá svíčková

Omáčka z cizrny alá svíčková

Obrázek Dobrožrútsky cake s kokosom a zelenou pšenicou

Dobrožrútsky cake s kokosom a zelenou pšenicou

Obrázek Perník bez vajec s jablky - (vegan)

Perník bez vajec s jablky - (vegan)

Obrázek Exotická bábovka

Exotická bábovka

Obrázek Vegušenky by Romča - ovesné - bez vajec

Vegušenky by Romča - ovesné - bez vajec

Obrázek Tempeh na žampionech podle De LI

Tempeh na žampionech podle De LI

Obrázek Dýňové máslo - vegan

Dýňové máslo - vegan

Obrázek Baklažánové paté

Baklažánové paté

Obrázek Veganská bublanina

Veganská bublanina

Obrázek Kokosové veganské sušenky

Kokosové veganské sušenky

TOPlist