Hledat

Jednoduché a vynikající kremrole

Potřebné přísady:
  • lístkové těsto

Na sníh:

  • 4 bílky
  • 280g cukru krupice
Postup přípravy:
  1. Dělala jsem již mnoho kremrolí, ale žádné dělané těsto nás nijak nezaujalo. Nejlepší jsou kremrole z obyčejného lískového těsta.
  2. Těsto rozválíme a nakréjíme na plátky asi 2cm široké. Tyto pruhy namotáváme na trubičky (pro jistotu je potírám olejem - rozetřu si v ruce trochu oleje a rukou trubičky trochu omastím). Kremrole potřeme vejcem a dáme péct do předehřáté trouby do růžova (cca 25minut). Necháme trošku zchladnout a trubičky opatrně vytáhneme.
  3. Sníh se připravuje déle, tak si pusťe televizi nebo náladovou hudbu a jde se na to. Bílky a cukr dáme do misky. Misku dáme na hrnec s vřící vodou a nad párou začneme šlehat. Šleháme asi 20 minut. Šleháme tak dlouho, aby se zničili všechny breberky, které by ve vejci mohly být. Ušlehaný sníh dáme do zdobičky a stříkáme do kremrolí - z jedné strany a pak i z druhé.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Rychlé řezy

Rychlé řezy

Obrázek Trubičky poctivé domácí

Trubičky poctivé domácí

Obrázek Biskupský chlebíček z bílků

Biskupský chlebíček z bílků

Obrázek Kefírová rychlovka

Kefírová rychlovka

Obrázek Jablečný koláč s rumem

Jablečný koláč s rumem

Obrázek Koblihy

Koblihy

Obrázek Pudinkova buchta s ovocem podle Evičky

Pudinkova buchta s ovocem podle Evičky

Obrázek Narozeninový koláč bez mouky

Narozeninový koláč bez mouky

Obrázek Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Obrázek Jednoduchý ořechový koláč

Jednoduchý ořechový koláč

Obrázek Topený křehký závin

Topený křehký závin

Obrázek Karamelové košíčky s ořechovou náplní

Karamelové košíčky s ořechovou náplní

TOPlist