Hledat

Jednoduchý obrácený jablkový koláč

Potřebné přísady:
  • 150g másla
  • 100g cukru (kokosový, vanilkový, třtinový, atd)
  • 6 jablek
  • listové těsto
  • vanilkový nebo skořicový cukr
  • šlehačka
  • zmrzlina
Postup přípravy:
  1. Dej na pánev (celokovovou, jelikož pak půjde do trouby) máslo a cukr a nech rozpustit na mírném plameni. Mezitím si oloupej, odjadři a nakrájej jablka. Když se v pánvi máslo a cukr spojí a vytvoří krásnou hnědožlutou kašičkovitou hmotu, tak ji odstav a rovnou do ní vyskládej jablka. Celé to posyp ještě vanilkovým nebo skořicovým cukrem a překrej listovým těstem. Aby těsto mohlo v dýchat, udělej do běj špičkou nože pár dírek a šoupni ho do předem vyhřáté trouby (180 až 200 °C) na cca 40minut (lepší je to průběžně kotrolovat, někdy se to udělá dříve, záleží na typu trouby). Hotový koláč nech alespon hodinu vychladnout a následně obrať / otoč na talíř, nebo tác. Podává se se zmrzlinou a šlehačkou. Dobrou chuť !
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Čokoládová roláda bez múky s príchuťou tiramisu

Čokoládová roláda bez múky s príchuťou tiramisu

Obrázek Bláznivý koláč - výborný

Bláznivý koláč - výborný

Obrázek Tvarohová bábovka - manželova oblíbená

Tvarohová bábovka - manželova oblíbená

Obrázek Plackový dort alias medovník

Plackový dort alias medovník

Obrázek Makový koláč se švestkami

Makový koláč se švestkami

Obrázek Ananasovo - ořechové řezy

Ananasovo - ořechové řezy

Obrázek Mille foglie d'autunno - italský zákusek

Mille foglie d'autunno - italský zákusek

Obrázek Eskymo řezy

Eskymo řezy

Obrázek Koblihy domácí

Koblihy domácí

Obrázek Bramborové rohlíčky

Bramborové rohlíčky

Obrázek Medovník

Medovník

Obrázek Nejúžasnější vánočka - rodinný recept

Nejúžasnější vánočka - rodinný recept

TOPlist