Hledat

Recept - Jogurtové řezy s malinami

Potřebné přísady:

KORPUS:

  • 4 vejce
  • 80 g cukru moučka
  • 80 g polohrubé mouky
  • 10 g kakaa
  • 1 PL oleje

KRÉM:

  • 400 g bílého jogurtu (použila jsem Olma klasik)
  • 70 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 želatinový ztužovač
  • 250 ml smetany ke šlehání

DÁLE:

  • asi 100 g malin (použila jsem mražené)
  • 1 Ledové kaštany
Postup přípravy:
  1. Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, vmícháme prosátou mouku s kakaem a olej. Těsto nalijeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a upečeme v troubě, předehřáté na 180°C (asi 12 minut). Upečený korpus rozpůlíme na díly 30 x 20 cm.
  2. Ušleháme šlehačku. Jogurt smícháme s cukry, přimícháme želatinový ztužovač, rozšlehaný ve 100 ml vlažné vody a vmícháme šlehačku. Na jeden díl korpusu natřeme část krému, poklademe malinami, přiložíme druhý díl korpusu, natřeme další krém a posypeme nastrouhanou čokoládou. Necháme v ledničce ztuhnout.
  3. Krému je o trochu více, můžeme jej použít do pohárů (piškoty, ovoce, krém).
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ořechovo-medové řezy od Jarušky

Ořechovo-medové řezy od Jarušky

Obrázek Perníková bábovka s badyánem

Perníková bábovka s badyánem

Obrázek Jablkové řezy z tvarohového těsta

Jablkové řezy z tvarohového těsta

Obrázek Propletené nutelové bochánky

Propletené nutelové bochánky

Obrázek Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

Obrázek Jahodový tunel

Jahodový tunel

Obrázek Skořicové úlky

Skořicové úlky

Obrázek Koláč v domácí magii -  Čtverný koláč

Koláč v domácí magii - Čtverný koláč

Obrázek Citronová babeta

Citronová babeta

Obrázek Nejrychlejší bublanina

Nejrychlejší bublanina

Obrázek Fit tvarohová roláda s lesním ovocem

Fit tvarohová roláda s lesním ovocem

Obrázek Žloutkové věnečky

Žloutkové věnečky

TOPlist