Hledat

Kávovo-čokoládové muffiny

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 125 g másla
  • 150 g cukru krupice
  • 2 vejce
  • 2 lžičky rumu
  • 125 ml vody
  • 1 lžička instantní kávy
  • 200 g hladké mouky
  • 20 g kakaa, 1 vanilkový cukr
  • ½ prášku do pečiva
  • 100 g čokolády
  • hrst mandlových lupínků.
Postup přípravy:
  1. Kávu zalijeme horkou vodou a necháme ji vychladnout. Smícháme mouku s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, kakaem a čokoládou nasekanou na kousky. 
Změklé máslo vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme po jednom vejce, rum a vlažnou kávu. Vmícháme suchou směs a pokud je těsto husté, přidáme několik lžic mléka. Těstem naplníme papírové košíčky, vložené do formy na muffiny a vrch posypeme mandlovými lupínky.
  2. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C (peču 22 minut). Vyndáme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
  3. Těsto je přesně na 12 kousků a muffiny jdou pěkně vyloupnout z papírových košíčků.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tvarohové rohlíčky

Tvarohové rohlíčky

Obrázek Italské jablíčko s tvarohovým krémem

Italské jablíčko s tvarohovým krémem

Obrázek Rakvičkové košíčky s pařížskou šlehačkou

Rakvičkové košíčky s pařížskou šlehačkou

Obrázek Nutellové brownies  jen ze 3 přísad

Nutellové brownies jen ze 3 přísad

Obrázek Kynuto - nekynutý ovocný koláč - rychlý a vynikající

Kynuto - nekynutý ovocný koláč - rychlý a vynikající

Obrázek Batátový čoko dort

Batátový čoko dort

Obrázek Rychlý ořechový koláč

Rychlý ořechový koláč

Obrázek Vynikající dort ze zakysaných smetan - rychlovka

Vynikající dort ze zakysaných smetan - rychlovka

Obrázek Arašídové  brownies

Arašídové brownies

Obrázek Řezy s tvarohem a čokoládou

Řezy s tvarohem a čokoládou

Obrázek Citronové řezy z celého citronu

Citronové řezy z celého citronu

Obrázek Bezé roláda

Bezé roláda

TOPlist