Hledat

Kávovo-čokoládové muffiny

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 125 g másla
  • 150 g cukru krupice
  • 2 vejce
  • 2 lžičky rumu
  • 125 ml vody
  • 1 lžička instantní kávy
  • 200 g hladké mouky
  • 20 g kakaa, 1 vanilkový cukr
  • ½ prášku do pečiva
  • 100 g čokolády
  • hrst mandlových lupínků.
Postup přípravy:
  1. Kávu zalijeme horkou vodou a necháme ji vychladnout. Smícháme mouku s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, kakaem a čokoládou nasekanou na kousky. 
Změklé máslo vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme po jednom vejce, rum a vlažnou kávu. Vmícháme suchou směs a pokud je těsto husté, přidáme několik lžic mléka. Těstem naplníme papírové košíčky, vložené do formy na muffiny a vrch posypeme mandlovými lupínky.
  2. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C (peču 22 minut). Vyndáme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
  3. Těsto je přesně na 12 kousků a muffiny jdou pěkně vyloupnout z papírových košíčků.
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Střecha z Bebe sušenek

Střecha z Bebe sušenek

4.17 6
Obrázek Perníčky ihned měkké

Perníčky ihned měkké

-1 0
Obrázek Pařížský dort s banány nebo broskví

Pařížský dort s banány nebo broskví

4 1
Obrázek Vanilkové vafle

Vanilkové vafle

4 1
Obrázek Jablečný sachr dort

Jablečný sachr dort

4 2
Obrázek Citronovo-tvarohová buchta

Citronovo-tvarohová buchta

-1 0
Obrázek Makové kytičky

Makové kytičky

4 1
Obrázek Nejúžasnější vánočka - rodinný recept

Nejúžasnější vánočka - rodinný recept

4.93 14
Obrázek Red velvet cake

Red velvet cake

4.75 4
Obrázek Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

-1 0
Obrázek Bílkový chlebíček s čokoládovým krémem

Bílkový chlebíček s čokoládovým krémem

4 6
Obrázek Tvarohový tunel s banánem

Tvarohový tunel s banánem

4 2
TOPlist