Hledat

Kokosky - sněhové pusinky s kokosem

Potřebné přísady:
  • 1 bílek
  • 50 g cukru krupice
  • 50 g kokosu
Postup přípravy:
  1. Bílek trochu ušleháme, přidáme polovinu cukru a ušleháme dohusta. Pak přidáme druhou polovinu cukru a šleháme, až se dělají špičky. Pak lehce vařečkou přimícháme kokos. Hromádky kokosek tvoříme buď pomocí dvou lžiček, které namáčíme do vody, aby se sníh nelepil nebo klasicky zdobičkou. Pečeme velmi mírně, spíše sušíme, aby zůstaly bílé tak na 100 - 120 °C. Většinou je peču až večer asi tak půl hodiny, pak troubu vypnu a vyndám je až ráno usušené.
  2. Podle toho, kolik máme bílků si množství cukru a kokosu vynásobíme.
Vánoční cukroví
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Šlehačkové cukroví

Šlehačkové cukroví

Obrázek Nutellové špičky

Nutellové špičky

Obrázek Ořechová kolečka

Ořechová kolečka

Obrázek Kakaové kroužky

Kakaové kroužky

Obrázek Plněné ořechy by Romča

Plněné ořechy by Romča

Obrázek Špaldovo-oříškové rohlíčky

Špaldovo-oříškové rohlíčky

Obrázek Mandlové rohlíčky

Mandlové rohlíčky

Obrázek Šafránky

Šafránky

Obrázek Zvonečky s rumovou polevou

Zvonečky s rumovou polevou

Obrázek Šlehačkové rohlíčky od Helenky

Šlehačkové rohlíčky od Helenky

Obrázek Kokosovo tatrankové cukroví

Kokosovo tatrankové cukroví

Obrázek Košíčky podle Evičky

Košíčky podle Evičky

TOPlist