Vejce s cukrem ušleháme do bílé pěny, poté přidáme mouku s kypřícím práškem, dáme péct na 170stupňů cca 10minut, po upečení nemusíme stáčet, tato roláda nepraská, po vychladnutí potřeme marmeládou.
Krém - uvaříme pudink, vyšleháme máslo s cukrem, po lžičkách zašleháme studený pudink, potřeme na roládu, trochu si necháme na potření rolády a případné zdobení, roládu smotáme potřeme krémem, obalíme v kokosu ,nazdobíme dle fantazie.