Hledat

Koláč s ořechovou nápní - Soběšice rok 1932

Koláč je opravdu vláčný a lehký.

Potřebné přísady:

Suroviny na těsto:

  • 30 dkg hladké mouky
  • 20 dkg másla
  • 10 dkg moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce smetany
  1. náplň:
  • 8 jablek
  • cukr podle chuti
  • celá skořice
  1. náplň:
  • 10 dkg moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 žloutky (sníh + 2 bílky z těsta)
  • kůra z 1/2 citrónu
  • 10 dkg strouhaných vlašských ořechů
Postup přípravy:
  1. Vypracujeme hladké těsto, které dáme na 1/2 h do ledničky. Jablka nakrájíme na kostičky, osladíme, přidáme 1-2 lžíce vody, skořici a rozvaříme je. necháme vychladit.
  2. Žloutky utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem, kůrou a ořechy. Zlehka zapracujeme sníh. Můžeme přidat i hrst jen nasekaných ořechů.
  3. Těsto rozválíme, dáme na vymazaný plech, potřeme jablečnou náplní a pokryjeme ořechovou. Pečeme při 180-185 st. asi 30 minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Babiččin žvýkačkový dort

Babiččin žvýkačkový dort

Obrázek Máslové koláče ze špaldové mouky

Máslové koláče ze špaldové mouky

Obrázek Sypaný makový koláč s jablky

Sypaný makový koláč s jablky

Obrázek Bezé roláda

Bezé roláda

Obrázek Bábovka s vaječným likérem

Bábovka s vaječným likérem

Obrázek Plněný copánek

Plněný copánek

Obrázek Květinové koláčky s nápní

Květinové koláčky s nápní

Obrázek Eskymo řezy

Eskymo řezy

Obrázek Kávovo ořechový dort

Kávovo ořechový dort

Obrázek Makovo-ořechovo-tvarohové koláče

Makovo-ořechovo-tvarohové koláče

Obrázek Kynutý koláč se švestkami a tvarohem

Kynutý koláč se švestkami a tvarohem

Obrázek Ovocné řezy s pudinkem grandiózní

Ovocné řezy s pudinkem grandiózní

TOPlist