Hledat

Lehký vánek

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 300 g Hery
  • 300 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžička rumu
  • 4 žloutky
  • 3 PL mléka
  • 6 bílků
  • 400 g hladké mouky
  • 2 PL kakaa
  • 1 prášek do pečiva

Náplň:

  • 500 g tvarohu (kostka v alobalu)
  • 3 PL cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 žloutky
  • 50 ml mléka
Postup přípravy:
  1. Z bílků a malé části cukru ušleháme pevný sníh.
  2. Změklé máslo se zbytkem cukru a s rumem vyšleháme do pěny, pomalu přidáváme žloutky a mléko, stále šleháme. Ručně metličkou zapracujeme střídavě mouku a sníh z bílků.
  3. Suroviny na náplň zamícháme nebo krátce prošleháme.
  4. Na vymazaný a vysypaný plech 30 x 40 cm natřeme polovinu těsta a rozetřeme tvarohovou náplň. Do zbytku těsta zamícháme kakao a naneseme na tvaroh.
  5. Pečeme v troubě předehřáté na 170°C asi 40 minut. Vychladlý moučník pocukrujeme.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Bábovka z pomazánkového másla

Bábovka z pomazánkového másla

Obrázek Buchta po peřinou

Buchta po peřinou

Obrázek Mirabelkové řezy s pudinkem - hrníčkové

Mirabelkové řezy s pudinkem - hrníčkové

Obrázek Koláč troch chutí

Koláč troch chutí

Obrázek Střecha z Bebe sušenek

Střecha z Bebe sušenek

Obrázek Strouhaná buchta

Strouhaná buchta

Obrázek Tvarohový koláč s broskvemi

Tvarohový koláč s broskvemi

Obrázek Frgálová buchta

Frgálová buchta

Obrázek Čokoládový puding

Čokoládový puding

Obrázek Ořechový koláč s jablky

Ořechový koláč s jablky

Obrázek Kokoschka - výborný osvěžující tvarohový dortík (nepečený)

Kokoschka - výborný osvěžující tvarohový dortík (nepečený)

Obrázek Kávovo- čokoládový dort

Kávovo- čokoládový dort

TOPlist