Hledat

Letní třešňový dort

Potřebné přísady:
  • 2 vejce
  • 250g másla
  • 200g cukru
  • 200g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 lžičky strouhané citronové kůry
  • 250ml mléka
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • 500g třešní
  • 1 sáček dortového želé
  • tuk a hrubá mouka do formy
Postup přípravy:
  1. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. Utřeme 1/2 másla se 120g cukru do pěny. Za stálého šlehání přidáme žloutky a pak opatrně sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a citronovou kůru.
  2. Formu vymažeme, vysypeme a rozetřeme do ní připravené těsto. Dáme péct (pečeme při 175°C 20 minut.
  3. Korpus necháme po upečení vychladnout a poté jej vyndáme z formy. Z mléka, vanilkového pudinkového prášku a zbylého cukru uvaříme hustý krém, který necháme zchladnout - občas jej zamícháme, aby se na jeho povrchu nevytvořil škraloup. Pak do něj zašleháme máslo.
  4. Třešně omyjeme a necháme okapat a vypeckujeme je. Upečený korpus vrátíme do umyté formy, kde na něj rozetřeme připravený krém a poklademe ho vypeckovanými třešněmi.
  5. Nakonec zalijeme připraveným dortovým želé, které jsme připravili dle návodu na obalu.
  6. Na závěr necháme moučník v ledničce ztuhnout a před podáváním nakrájíme na řezy.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Recept - Margotkové muffiny

Recept - Margotkové muffiny

Obrázek Svěží pudinkový řez s Be-be sušenkami

Svěží pudinkový řez s Be-be sušenkami

Obrázek Celozrnný banánový chlebíček

Celozrnný banánový chlebíček

Obrázek Jahodová pavlova

Jahodová pavlova

Obrázek Míša řezy s mořskou solí

Míša řezy s mořskou solí

Obrázek Šátečky z rychlého těsta

Šátečky z rychlého těsta

Obrázek Kilimandžáro

Kilimandžáro

Obrázek Svatomartinské rohlíčky

Svatomartinské rohlíčky

Obrázek Drobénkový koláč s ovocem (bez vajec)

Drobénkový koláč s ovocem (bez vajec)

Obrázek Čtyři patra nebe - dort

Čtyři patra nebe - dort

Obrázek Bebe řezy - mňamózní

Bebe řezy - mňamózní

Obrázek Ovocné řezy s pudinkem grandiózní

Ovocné řezy s pudinkem grandiózní

TOPlist