Hledat

Letní třešňový dort

Potřebné přísady:
  • 2 vejce
  • 250g másla
  • 200g cukru
  • 200g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 lžičky strouhané citronové kůry
  • 250ml mléka
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • 500g třešní
  • 1 sáček dortového želé
  • tuk a hrubá mouka do formy
Postup přípravy:
  1. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. Utřeme 1/2 másla se 120g cukru do pěny. Za stálého šlehání přidáme žloutky a pak opatrně sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a citronovou kůru.
  2. Formu vymažeme, vysypeme a rozetřeme do ní připravené těsto. Dáme péct (pečeme při 175°C 20 minut.
  3. Korpus necháme po upečení vychladnout a poté jej vyndáme z formy. Z mléka, vanilkového pudinkového prášku a zbylého cukru uvaříme hustý krém, který necháme zchladnout - občas jej zamícháme, aby se na jeho povrchu nevytvořil škraloup. Pak do něj zašleháme máslo.
  4. Třešně omyjeme a necháme okapat a vypeckujeme je. Upečený korpus vrátíme do umyté formy, kde na něj rozetřeme připravený krém a poklademe ho vypeckovanými třešněmi.
  5. Nakonec zalijeme připraveným dortovým želé, které jsme připravili dle návodu na obalu.
  6. Na závěr necháme moučník v ledničce ztuhnout a před podáváním nakrájíme na řezy.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Drobenkové kakaové řezy s jablky

Drobenkové kakaové řezy s jablky

Obrázek Drobenkový koláč

Drobenkový koláč

Obrázek Zmrzlinová bábovka od Lenky

Zmrzlinová bábovka od Lenky

Obrázek Kremrole

Kremrole

Obrázek Citrónový cheesecake

Citrónový cheesecake

Obrázek Čokoládová roláda bez múky s príchuťou tiramisu

Čokoládová roláda bez múky s príchuťou tiramisu

Obrázek Pařížská roláda

Pařížská roláda

Obrázek Bábovka ala Naty

Bábovka ala Naty

Obrázek Máčené kokosové tyčky

Máčené kokosové tyčky

Obrázek Trubičky poctivé domácí

Trubičky poctivé domácí

Obrázek Kakaová roláda

Kakaová roláda

Obrázek Jablkový mřížkový koláč

Jablkový mřížkový koláč

TOPlist