Hledat

Makové kytičky

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 250 ml vlažného mléka
  • 600 g polohrubé mouky
  • 100 g cukru krupice
  • 1 vanilkového cukru
  • špetku soli
  • 50 g rozpuštěného másla
  • 1/2 vaničky tvarohu
  • 1 kostku droždí (42 g)
  • můžeme nahradit sušeným droždím
  • 2 žloutky

Drobenka:

  • 50 g másla
  • 40 g hrubé mouky
  • 40 g cukru
  • maková náplň
Postup přípravy:
  1. Těsto:
  2. Já zadělávala v pekárně, ale pokud ji nemáte, tak zpracováváme jako klasické kynuté těsto. Nejprve uděláme kvásek, pak všechny suroviny zpracujeme v těsto a necháme kynout na teplém místě.
  3. Maková náplň:
  4. Já nemám mlýnek na mák, tak jsem použila hotovou náplň do které se přidává cukr a mléko. Můžete ji ozvláštnit nastrouhaným jablkem, případně skořicí.
  5. Vykynuté těsto si rozdělíme na 24 dílků.  Uděláme si placičku,na kterou dáme makovou náplň, a spojíme jako když děláme buchty. Vznikne nám kulička, kterou splácneme dlaní na placičku.
  6. Placičky dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme chvilku kynout (asi 15 minut),
  7. potom uprostřed vytlačíme důlek. Okraje naříznemena osm částí podle obrázku, do vytlaceného důlku dáme náplň, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme drobenkou.
  8. Pečeme asi 20 minut na 170 °C.
  9. Máme upečeno a teď už zbývá  uvařit si oblíbený nápoj, u mě je to zelený čaj a zakousnout se do koláčků :-)
  10. Dobrou chuť!
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Marcipánovo matová torta s višňovou omáčkou

Marcipánovo matová torta s višňovou omáčkou

Obrázek Koblihy domácí

Koblihy domácí

Obrázek Rakvičkové košíčky s pařížskou šlehačkou

Rakvičkové košíčky s pařížskou šlehačkou

Obrázek Švýcarky a kringel v jednom

Švýcarky a kringel v jednom

Obrázek Perník s povidly a ořechy

Perník s povidly a ořechy

Obrázek Bábovka kolibřík - Hummingbird bundt cake

Bábovka kolibřík - Hummingbird bundt cake

Obrázek Hanácké koláčky

Hanácké koláčky

Obrázek Ořechové řezy- levné a rychlé

Ořechové řezy- levné a rychlé

Obrázek Kompotová buchta na plech

Kompotová buchta na plech

Obrázek Zákusek Kafáč

Zákusek Kafáč

Obrázek Švestkový koláč s mákem a tvarohem

Švestkový koláč s mákem a tvarohem

Obrázek Tvarohové řezy s mandarinkami

Tvarohové řezy s mandarinkami

TOPlist