Hledat

Makové kytičky

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 250 ml vlažného mléka
  • 600 g polohrubé mouky
  • 100 g cukru krupice
  • 1 vanilkového cukru
  • špetku soli
  • 50 g rozpuštěného másla
  • 1/2 vaničky tvarohu
  • 1 kostku droždí (42 g)
  • můžeme nahradit sušeným droždím
  • 2 žloutky

Drobenka:

  • 50 g másla
  • 40 g hrubé mouky
  • 40 g cukru
  • maková náplň
Postup přípravy:
  1. Těsto:
  2. Já zadělávala v pekárně, ale pokud ji nemáte, tak zpracováváme jako klasické kynuté těsto. Nejprve uděláme kvásek, pak všechny suroviny zpracujeme v těsto a necháme kynout na teplém místě.
  3. Maková náplň:
  4. Já nemám mlýnek na mák, tak jsem použila hotovou náplň do které se přidává cukr a mléko. Můžete ji ozvláštnit nastrouhaným jablkem, případně skořicí.
  5. Vykynuté těsto si rozdělíme na 24 dílků.  Uděláme si placičku,na kterou dáme makovou náplň, a spojíme jako když děláme buchty. Vznikne nám kulička, kterou splácneme dlaní na placičku.
  6. Placičky dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme chvilku kynout (asi 15 minut),
  7. potom uprostřed vytlačíme důlek. Okraje naříznemena osm částí podle obrázku, do vytlaceného důlku dáme náplň, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme drobenkou.
  8. Pečeme asi 20 minut na 170 °C.
  9. Máme upečeno a teď už zbývá  uvařit si oblíbený nápoj, u mě je to zelený čaj a zakousnout se do koláčků :-)
  10. Dobrou chuť!
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

Obrázek Mřížkový jablečný páj

Mřížkový jablečný páj

Obrázek Mille foglie d'autunno - italský zákusek

Mille foglie d'autunno - italský zákusek

Obrázek Medové řezy - lepší než medovník

Medové řezy - lepší než medovník

Obrázek Dvoubarevná tvarohová buchta

Dvoubarevná tvarohová buchta

Obrázek Recept - Vaříme, pečeme s Bobem a Nikčou - Linecký koláč

Recept - Vaříme, pečeme s Bobem a Nikčou - Linecký koláč

Obrázek Dort Staveniště - parádní dort pro kluka

Dort Staveniště - parádní dort pro kluka

Obrázek Tartaletky od Ivanky

Tartaletky od Ivanky

Obrázek Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

Obrázek Žravé řezy

Žravé řezy

Obrázek Nutellové brownies  jen ze 3 přísad

Nutellové brownies jen ze 3 přísad

Obrázek Recept - Margotkové muffiny

Recept - Margotkové muffiny

TOPlist