Hledat

Makovec - rychlý a vynikající

Potřebné přísady:
  • 30 dkg mletého máku ( nejlépe mletý a ochucený mák - na váhu )
  • 25 dkg hrubé mouky
  • skořice
  • 5 dkg cukru ( v případě již ochuceného máku, pokud budete mít mletý mák neochucený, dejte 15 dkg cukru )
  • špetička soli
  • prášek do pečiva
  • 2 vejce
  • mléko dle potřeby - cca 1/2 L

POLEVA

  • cukr moučka
  • 2 lžíce horké vody
  • šťáva z 1 citrónu
Postup přípravy:
  1. Mák, mouku, cukr, skořici, PDP a sůl smícháme a přidáme žloutky a mléko. Promícháme a lehce vmícháme sníh z bílků. Vložíme do předem vyhřáté trouby ( já peču na 200°C ) - necháme péct jen tak dlouho, aby se na makovci neutvořily hnědé skvrnky - byl by pak vysušený, takhle bude krásně vláčný a rozplývá se na jazyku. Peče se pouze 10 minut - 1/4 hodinky….
  2. Na upečený makovec rozetřeme citrónovou polevu a necháme zatuhnout….
  3. U nás plech vydrží tak 20 minutek a je fuč….
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jahodový sen

Jahodový sen

Obrázek Pudinkáče

Pudinkáče

Obrázek Moka řezy - vynikající

Moka řezy - vynikající

Obrázek Recept - Limonádové řezy

Recept - Limonádové řezy

Obrázek Šneci z kynutého těsta s pudinkem a povidlím

Šneci z kynutého těsta s pudinkem a povidlím

Obrázek Jahodový sen

Jahodový sen

Obrázek Marcipánovo-čokoládové uzlíky

Marcipánovo-čokoládové uzlíky

Obrázek Cupcake s medem a karotkou

Cupcake s medem a karotkou

Obrázek Koláč s citronovým krémem a jahodami

Koláč s citronovým krémem a jahodami

Obrázek Dýňový koláč

Dýňový koláč

Obrázek Šátečky z tvarohového těsta

Šátečky z tvarohového těsta

Obrázek Kynutý rebarborový koláč

Kynutý rebarborový koláč

TOPlist