Hledat

Masové klobásničky

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 500g hladké mouky
  • 250ml vlažné mléko
  • 150g sádla
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 42g sušené kvasnice
  • 2 žloutky

Masová náplň

  • 500g mleté vepřové maso/je lepší trošku tukovejsi/bůček a plec
  • 1 lžíce hořčice
  • 5 stroužků česneku prolisovaného
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička vegety
  • majoránka, pepř, kmín
  • 2 lžíce strouhanky
Postup přípravy:
  1. Dovolte, abych se s vámi dnes podělila o recept na maličké bochánky z kynutého tukového těsta, které jsou plněné mletým vepřovým masem. Jsou vítané při každé rodinné oslavě, nebo jen při různých příležitostech, posezením s kamarády.
  2. Uhněteme vláčné těsto, které dáme na hodinu kynout.
  3. Vypracujeme náplň.
  4. Po vykynutí těsta uděláme bochánky z těsta, ty pěkně naplníme masovou nádivkou, necháme na plechu vyloženém papírem 15 minut odpočinout, potřeme šlehaným vajíčkem a v předehřáté troubě pečeme na 200 stupňů do krásné růžova, podle velikosti bochánku.
  5. Přejeme dobrou chuť
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek GHÍ

GHÍ

Obrázek Zkouška vztahu po hanácku

Zkouška vztahu po hanácku

Obrázek DIY Levandulová koupelová sůl

DIY Levandulová koupelová sůl

Obrázek Jak vypadá skrytá reklama na Ayahuascu ?

Jak vypadá skrytá reklama na Ayahuascu ?

Obrázek Brusinkové želé

Brusinkové želé

Obrázek Vafle z ovesných vloček s tvarohem a ovocem

Vafle z ovesných vloček s tvarohem a ovocem

Obrázek Vánoční dýňová marmeláda

Vánoční dýňová marmeláda

Obrázek Vynikající sýrová roláda

Vynikající sýrová roláda

Obrázek Žemlovka s jablby a meruňkovým šmakounem

Žemlovka s jablby a meruňkovým šmakounem

Obrázek Salát z pečených brambor s chřestem a prosciuttem

Salát z pečených brambor s chřestem a prosciuttem

Obrázek Lilková pomazánka

Lilková pomazánka

Obrázek Cheesecake z domácího smetanového krému

Cheesecake z domácího smetanového krému

TOPlist