Hledat

Mrkvový chléb s ořechy

Potřebné přísady:
  • 150g celozrnná mouka
  • 350g hladká mouka - používám Pernerku
  • 300ml bílého řeckého jogurtu
  • 150ml kravského mléka - nepoužívat odstředěné
  • 150g nastrouhaná mrkev
  • Hrst vlašské ořechy
  • 2 kávové lžičky sody
  • 1 kávová lžička soli
Postup přípravy:
  1. Ořechy nasucho osmahneme na pánvi a dáme bokem. Mouky, sodu, sůl, promícháme s přidáme jogurt a přiléváme mléko tak, aby nám vzniklo těsto, které lepí. Takto připravené těsto vyklopíme na pomoučněný vál s rukama vypracujeme kouli, kterou přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Nožem vytlačíme mřížku s pečeme cca 30 minut cca na 200-230 stupňů v předehřáté troubě.
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Chléb z droždí

Chléb z droždí

Obrázek Česnekové trojhránky

Česnekové trojhránky

Obrázek Kynutí motýlci

Kynutí motýlci

Obrázek Copánky plněné krémem

Copánky plněné krémem

Obrázek Rajčatové bagety s tymiánem

Rajčatové bagety s tymiánem

Obrázek Chléb Šumava - nehnětený (podle Cuketky)

Chléb Šumava - nehnětený (podle Cuketky)

Obrázek Domácí rohlíčky

Domácí rohlíčky

Obrázek Sladké rohlíky

Sladké rohlíky

Obrázek Bochánky

Bochánky

Obrázek Bílé pšeničné pečivo

Bílé pšeničné pečivo

Obrázek Veka

Veka

Obrázek Kváskový český chléb

Kváskový český chléb

TOPlist