píďák.cz
Hledat
Muffiny
Potřebné přísady:
- 300g polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky sody
- 100 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 300 ml podmáslí
- 125 g změklého másla
- 100 g mléčné čokolády - tmavá a světlá čokoládová poleva na ozdobu.
Postup přípravy:
- V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme sodu a na kousky posekanou čokoládu.
- V druhé misce rozšleháme máslo s cukrem a vejcem, přidáme podmáslí, sypkou směs a rozšleháme dohladka.
- Těsto dáváme do vymazaných a vysypaných muffinových důlků.
- Pečeme asi 20 minut při 180°C.
- Vychladké muffiny ozdobíme čokoládovou polevou.
