Hledat

Nadýchané bylinkové houstičky

Potřebné přísady:
  • 2ks žloutky
  • lžička cukru do kvásku
  • třetinku kostky droždí
  • 200g hladké mouky
  • špetka soli
  • 100ml teplého mléka
  • 30g měkkého másla
  • 2 lžíce majonézy
  • hrst sekaného špenát
Postup přípravy:
  1. 2ks žloutky
  2. lžička cukru do kvásku
  3. třetinku kostky droždí
  4. 200g hladké mouky
  5. špetka soli
  6. 100ml teplého mléka
  7. 30g měkkého másla
  8. 2 lžíce majonézy
  9. hrst sekaného špenátu
  10. Z části mléka, cukru droždí a lžíce mouky necháme vzejít omládek,. Žloutky,měkké máslo,majonézu, sůl , špenát a zbytek mléka vymícháme do kašičky,přidáme omládek a po lžících přimícháváme mouku,..podle potřeby můžeme i přidat, těsto by mělo být jemné, ne tuhé. Uděláme bochánek, dáme ne plech s papírem nebo folií, roztáhneme do všech stran , zakryjeme a necháme necelou hodinku kynout. Po vykynutí kartou nakrojíme hoistička, já jich udělala 9, a pomažeme remuládou z lžíce majonézy, lžíce olivového oleje, lžíce zakysané smetany a lžíce pažitky,.a ještě posypeme pažitkou…..pečeme na 180 do zlatova. Po vytažení trochu potřu slanou vodou. Jsou velmi jemné, nadýchané a moc dobré,..
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jidáše

Jidáše

Obrázek Domácí rohlíčky

Domácí rohlíčky

Obrázek Kváskový žitný chléb

Kváskový žitný chléb

Obrázek Pražské koláče

Pražské koláče

Obrázek Ptáčci z loupákového těsta

Ptáčci z loupákového těsta

Obrázek Kváskový chléb

Kváskový chléb

Obrázek Šlehačkové sladké rohlíky

Šlehačkové sladké rohlíky

Obrázek Cheesecake s jahodami

Cheesecake s jahodami

Obrázek Domácí chléb s Lievito Madre by Romča

Domácí chléb s Lievito Madre by Romča

Obrázek Chléb z droždí

Chléb z droždí

Obrázek Vynikající karásky od Staňky

Vynikající karásky od Staňky

Obrázek Rychlý chléb podle Petry

Rychlý chléb podle Petry

TOPlist