Hledat

Nadýchané bylinkové houstičky

Potřebné přísady:
  • 2ks žloutky
  • lžička cukru do kvásku
  • třetinku kostky droždí
  • 200g hladké mouky
  • špetka soli
  • 100ml teplého mléka
  • 30g měkkého másla
  • 2 lžíce majonézy
  • hrst sekaného špenát
Postup přípravy:
  1. 2ks žloutky
  2. lžička cukru do kvásku
  3. třetinku kostky droždí
  4. 200g hladké mouky
  5. špetka soli
  6. 100ml teplého mléka
  7. 30g měkkého másla
  8. 2 lžíce majonézy
  9. hrst sekaného špenátu
  10. Z části mléka, cukru droždí a lžíce mouky necháme vzejít omládek,. Žloutky,měkké máslo,majonézu, sůl , špenát a zbytek mléka vymícháme do kašičky,přidáme omládek a po lžících přimícháváme mouku,..podle potřeby můžeme i přidat, těsto by mělo být jemné, ne tuhé. Uděláme bochánek, dáme ne plech s papírem nebo folií, roztáhneme do všech stran , zakryjeme a necháme necelou hodinku kynout. Po vykynutí kartou nakrojíme hoistička, já jich udělala 9, a pomažeme remuládou z lžíce majonézy, lžíce olivového oleje, lžíce zakysané smetany a lžíce pažitky,.a ještě posypeme pažitkou…..pečeme na 180 do zlatova. Po vytažení trochu potřu slanou vodou. Jsou velmi jemné, nadýchané a moc dobré,..
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kváskový český chléb

Kváskový český chléb

Obrázek Pražský koláč

Pražský koláč

Obrázek Sladké rohlíky

Sladké rohlíky

Obrázek Domácí chléb ze špaldové mouky podle paní Jany

Domácí chléb ze špaldové mouky podle paní Jany

Obrázek Houstičky podle Haničky

Houstičky podle Haničky

Obrázek Pletený košík z těsta

Pletený košík z těsta

Obrázek Škvarkové pagáčky

Škvarkové pagáčky

Obrázek Škvarkový chléb

Škvarkový chléb

Obrázek Podmáslový chléb z domácí pekárny

Podmáslový chléb z domácí pekárny

Obrázek Chléb konzumní

Chléb konzumní

Obrázek Vatikánský chléb štěstí

Vatikánský chléb štěstí

Obrázek Vynikající karásky od Staňky

Vynikající karásky od Staňky

TOPlist