Hledat

Nepečená kokosová roláda

Potřebné přísady:

Tmavé těsto :

  • 2 1/2 hrnku nastrouhaných piškotů
  • 4 lžíce moučkového cukru
  • 3 lžíce kakaa
  • 3 lžíce rumu
  • trochu mléka

Náplň na kokosovou hmotu :

  • 3 lžíce másla
  • 4 - 5 lžíce moučkového cukru
  • 3/4 hrnku strouhaného kokosu
Postup přípravy:
  1. Přísady na tmavé těsto smícháme v míse a vypracujeme v těsto. Poté z něj na mikrotenové fólii rozválíme obdélníkový plát, naneseme kokosovou hmotu a pomocí mikrotenovými fólii či alobalu zavineme roládu, které uložíme do chladničky. Ztuhlou roládu před podáváním krájíme na plátky
  2. Piškoty na tmavé těsto smícháme s cukrem, kakaem, nastrouhané piškoty a rumem - přidáme tolik mléka, aby vzniklo tužší hladké těsto… Krém na kokosovou hmotu přípravíme z utřeného tuku s cukrem a smíchaného s kokosem.
  3. Tmavé těsto z něj vyválíme (nejlépe mezi 2 mikrotenovými sáčky) obdélníkový plát… Pak rozválíme kokosovou hmotu (mezi 2 mikroteny) na obdélník.
  4. HHotovou kokosovou hmotu položíme na tmavé těsto a roládu svineme pomocí mikrotenového fólii. Hotovou roládu odstraníme mikrotenový fólie a zabalíme ho do alobalu, která vydrží v chladu, tak asi 2 až tři týdny.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Snídaňový koláč "Co dům dal"

Snídaňový koláč "Co dům dal"

Obrázek Kávové banánky od Haničky

Kávové banánky od Haničky

Obrázek Věnečky

Věnečky

Obrázek Koláče z jemného máslového těsta

Koláče z jemného máslového těsta

Obrázek Eskymo řezy

Eskymo řezy

Obrázek Laskonky

Laskonky

Obrázek Jablkový koláč se šlehačkou a čokoládou

Jablkový koláč se šlehačkou a čokoládou

Obrázek Piškot s kokosovým krémem

Piškot s kokosovým krémem

Obrázek Makovo-jahodový koláč

Makovo-jahodový koláč

Obrázek Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

Obrázek Zuccotto glassato vaniglia cacao - Vanilko kakaová buchta

Zuccotto glassato vaniglia cacao - Vanilko kakaová buchta

Obrázek Makovec - rychlý a vynikající

Makovec - rychlý a vynikající

TOPlist