píďák.cz
Hledat
FiltersObzvláště vypečené slaninovo-sýrové houstičky
Potřebné přísady:
- 1kg hladké mouky
- 3 celá vejce
- 250 ml oleje
- 250 ml mléka
- 250 ml vody
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky cukru
- droždí - používám sušené - dala jsem 2 sáčky
Postup přípravy:
- Po vykynutí se těsto rozdělí na menší bochánky. Každý bochánek se dál rozdělí na 3 kousky a vyválí se 3 rulky na které je možné položit slaninu, sýr, salám …. prostě to co kdo má ráda …. a začnete splétat houstičku . Houstičky vložíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do trubky . Já mám elektrickou a pekla jsem je 35 minut. Ale bohužel každému peče trouba jinak, tak raději nespoléhejte na moji dobu pečení. Těsto je úžasné - krásně se s ním pracuje.
