píďák.cz
Hledat
Ořechový dort pro dvojčátka
Potřebné přísady:
Korpus:
- 4 vejce (žloutky
- bílky)
- 200g moučk.cukru
- 1 vanilk.cukr
- 220g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 100g mletých vl.ořechů
- 150 ml oleje
- 100 ml teplé vody
Krém:
- 400ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 4PL cukru
- 2 másla
Postup přípravy:
- Žloutky,cukr,vanilk.cukr vyšlehat do pěny pomalu přidat olej a vodu a pořád šlehat do pěny.
- Pomalu vařečkou vmíchat mouku s pdp a oříšky nakonec sníh z bílků, péct v HV na 160.
- Uvařit pudink a po vychladnutí pomalu přidávat do vyšlehaného másla dle chuti možno přidat moučkový cukr.
- Váha je 1,8kg.
