Hledat

Oriešková čokoláda v štrúdľovom ceste

Potřebné přísady:
  • 4 tenke platy strudloveho cesta (cca 200)
  • 150 g roztopeneho masla
  • tuk na vymazanie plechu
  • praskovy cukor na posypku
  • Plnka :
  • 120g horka cokola
  • 120g mliecna cokolada
  • 120 g biela cokolada
  • 230g roznych orechovych jadier (ja som mala pekanove, vlasske, kesu)
  • 3 PL javorovy sirup
Postup přípravy:
  1. Ruru zapneme na 190 stuponov.
  2. V robote posekame orechove jadra…nie na uplne hladko.
  3. Cokoladu zmiesame a tiez ju posekame ako jadra.
  4. Polozime si na cistu utierku prvy plat filla cesta, potrieme ho roztopenym maslom,
  5. pofrkame lyzicou sirupu, posypeme tretinou orechov a tretinou cokolady.
  6. Polozime dalsi plat cesta, potrieme maslom, pofrkame sirupom, posypeme druhou tretinou orechov a cokolady, polozime na to treti plat cesta a postupujeme rovnako ako predtym.
  7. Nakoniec dame posledny stvrty plat cesta.
  8. Boky cesta zahneme dovnutra (aby nevypaduvala plnka) a pomocou utierky zrolujeme. Robime velmi opatrne…cesto je krehke. Mne sa strudla roztrhla durchom….nastastie som mala este jeden balik cesta, tak som to nejako zakamuflovala.. v podstate som tu trhlinu zaplombovala.
  9. Plech pomastime tukom na mieste kde bude strudla lezat a polozime nan strudlu.
  10. Damie piect do vyhriatej rury a pecieme 20 az 25 minut.
  11. Po vychladnuti posypeme cez sitko praskovym cukrom, krajame pilkovym nozom a podavame s vanilkovou zmrzlinou.
  12. Tento mucnik nie je makky, je to fakt ako cokolada.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tvarohový koláč se švestkami by Romča

Tvarohový koláč se švestkami by Romča

Obrázek Hrníčkový makovec

Hrníčkový makovec

Obrázek Šátečky z rychlého těsta

Šátečky z rychlého těsta

Obrázek Čokoládovo-  kokosové řezy

Čokoládovo- kokosové řezy

Obrázek Hruškový dort s tvarohem

Hruškový dort s tvarohem

Obrázek Mňamózní ovocný dort ze zakysané smetany

Mňamózní ovocný dort ze zakysané smetany

Obrázek Recept - Kočičí oči

Recept - Kočičí oči

Obrázek Jablkový koláč se šlehačkou

Jablkový koláč se šlehačkou

Obrázek Ořechovo-medové řezy od Jarušky

Ořechovo-medové řezy od Jarušky

Obrázek Vláčný mrkvový perník

Vláčný mrkvový perník

Obrázek Koláčik s croasantem podle pana Petra

Koláčik s croasantem podle pana Petra

Obrázek Rumburak

Rumburak

TOPlist