Hledat

Ostružinové jogurtové řezy

Potřebné přísady:

Korpus:

  • 4 vejce
  • 200 g cukru moučka
  • 200 g polohrubé mouky
  • ½ prášku do pečiva
  • 5 PL oleje
  • 5 PL vody

Krém:

  • 500 g vaničkového 20% tvarohu
  • 500 g selského jogurtu Hollandia
  • 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker
  • ostružiny
  • cukr moučka
Postup přípravy:
  1. Upečeme piškot na plechu 30 x 40cm, na vychladlý korpus nalijeme krém, potřeseme plechem, aby se krém srovnal a necháme v ledničce ztuhnout. Druhý den pokrájíme a zdobíme.
  2. Krém: Ostružiny buď rozmixujeme a přepasírujeme přes sítko nebo povaříme se lžící cukru, přepasírujeme a necháme vychladnout. Tvarohy smícháme s jogurtem, přidáme cukr podle chuti a několik lžic ostružinové šťávy. Želatinový ztužovač metličkou vyšleháme ve 100 ml vlažné vody, vmícháme do něj 2 lžíce krému a vše nalijeme za stálého míchání do zbývajícího krému.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pařížské řezy - v jednoduchosti je kouzlo

Pařížské řezy - v jednoduchosti je kouzlo

Obrázek Koblížky se švestkami a nutelou

Koblížky se švestkami a nutelou

Obrázek Kokosové sušenky

Kokosové sušenky

Obrázek Křehké sádlové koláčky - recept z roku 1936

Křehké sádlové koláčky - recept z roku 1936

Obrázek Tartaletky s žloutkovým krémem - vanilkovým a čokoládovým

Tartaletky s žloutkovým krémem - vanilkovým a čokoládovým

Obrázek Kefírová buchta užasná

Kefírová buchta užasná

Obrázek Linecké koláčky s tvarohem

Linecké koláčky s tvarohem

Obrázek Kynutý makový závin

Kynutý makový závin

Obrázek Nepečený belgický dort- jednoduchý a levný

Nepečený belgický dort- jednoduchý a levný

Obrázek Karamelové větrníčky

Karamelové větrníčky

Obrázek Čokoládové Club řezy

Čokoládové Club řezy

Obrázek Bláznivý čokoládový dort - žádné vejce, mléko, máslo nebo mísa

Bláznivý čokoládový dort - žádné vejce, mléko, máslo nebo mísa

TOPlist