Hledat

Ostružinové jogurtové řezy

Potřebné přísady:

Korpus:

  • 4 vejce
  • 200 g cukru moučka
  • 200 g polohrubé mouky
  • ½ prášku do pečiva
  • 5 PL oleje
  • 5 PL vody

Krém:

  • 500 g vaničkového 20% tvarohu
  • 500 g selského jogurtu Hollandia
  • 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker
  • ostružiny
  • cukr moučka
Postup přípravy:
  1. Upečeme piškot na plechu 30 x 40cm, na vychladlý korpus nalijeme krém, potřeseme plechem, aby se krém srovnal a necháme v ledničce ztuhnout. Druhý den pokrájíme a zdobíme.
  2. Krém: Ostružiny buď rozmixujeme a přepasírujeme přes sítko nebo povaříme se lžící cukru, přepasírujeme a necháme vychladnout. Tvarohy smícháme s jogurtem, přidáme cukr podle chuti a několik lžic ostružinové šťávy. Želatinový ztužovač metličkou vyšleháme ve 100 ml vlažné vody, vmícháme do něj 2 lžíce krému a vše nalijeme za stálého míchání do zbývajícího krému.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Skořicoví šneci s polevou

Skořicoví šneci s polevou

Obrázek Rumburak

Rumburak

Obrázek Ombre nepečený dort

Ombre nepečený dort

Obrázek Rosa Cheese Cake

Rosa Cheese Cake

Obrázek Oriešková čokoláda v štrúdľovom ceste

Oriešková čokoláda v štrúdľovom ceste

Obrázek České buchty

České buchty

Obrázek Sypaný makový koláč s jablky

Sypaný makový koláč s jablky

Obrázek Křehký bramborový závin s mákem

Křehký bramborový závin s mákem

Obrázek Kinder mléčný řez - vynikající

Kinder mléčný řez - vynikající

Obrázek Zamotané koláčky

Zamotané koláčky

Obrázek Krupicové kostky s čoko polevou

Krupicové kostky s čoko polevou

Obrázek Kiwi řezy

Kiwi řezy

TOPlist