Hledat

Ostružinové jogurtové řezy

Potřebné přísady:

Korpus:

  • 4 vejce
  • 200 g cukru moučka
  • 200 g polohrubé mouky
  • ½ prášku do pečiva
  • 5 PL oleje
  • 5 PL vody

Krém:

  • 500 g vaničkového 20% tvarohu
  • 500 g selského jogurtu Hollandia
  • 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker
  • ostružiny
  • cukr moučka
Postup přípravy:
  1. Upečeme piškot na plechu 30 x 40cm, na vychladlý korpus nalijeme krém, potřeseme plechem, aby se krém srovnal a necháme v ledničce ztuhnout. Druhý den pokrájíme a zdobíme.
  2. Krém: Ostružiny buď rozmixujeme a přepasírujeme přes sítko nebo povaříme se lžící cukru, přepasírujeme a necháme vychladnout. Tvarohy smícháme s jogurtem, přidáme cukr podle chuti a několik lžic ostružinové šťávy. Želatinový ztužovač metličkou vyšleháme ve 100 ml vlažné vody, vmícháme do něj 2 lžíce krému a vše nalijeme za stálého míchání do zbývajícího krému.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Šátečky z rychlého těsta

Šátečky z rychlého těsta

Obrázek Mokrej pes od babičky

Mokrej pes od babičky

Obrázek Pšenično žitná šlehačková bábovka

Pšenično žitná šlehačková bábovka

Obrázek Plněný copánek

Plněný copánek

Obrázek Jahodový sen

Jahodový sen

Obrázek Kinder bueno

Kinder bueno

Obrázek Sacher

Sacher

Obrázek Kompotová buchta na plech

Kompotová buchta na plech

Obrázek Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

Obrázek Kávové banánky od Haničky

Kávové banánky od Haničky

Obrázek Vynikajúci koláč s mascarpone podle Terezie

Vynikajúci koláč s mascarpone podle Terezie

Obrázek Torta z bieleho jogurtu

Torta z bieleho jogurtu

TOPlist