Hledat

Ovocné košíčky

Potřebné přísady:

TĚSTO:

  • 210 g hladké mouky
  • 30 g cukru moučka
  • 100 g tuku
  • 2 žloutky
  • 1 vanilkový cukr
  • citronová kůra

KRÉM:

  • 350 ml mléka
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
  • 2 PL cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 130 g másla
  • 2 PL cukru moučka

Dále:

  • ovoce podle sezóny
  • půl sáčku čirého dortového želé Dr. Oetker
Postup přípravy:
  1. Na vále zpracujeme těsto do válečku, ten nakrájíme na dílky, kterými plníme formičky na minikošíčky. Upečeme na 150°C. Košíčky jdou krásně vyklopit.
  2. Krém: Vyšleháme změklé máslo s vanilkovým a moučkovým cukrem, přidáváme vychladlý pudink a důkladně prošleháme. Krém zdobícím sáčkem nastříkáme do košíčků, vyjde přesně na tuto dávku 30 košíčků. Necháme částečně ztuhnout, pak ozdobíme ovocem.
  3. 125 ml kompotové šťávy nebo vody uvaříme s polovinou dortového želé a mašlovačkou potíráme ovoce. Necháme ztuhnout v ledničce, nejlépe do druhého dne.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jahodový pohár podle Sylvie

Jahodový pohár podle Sylvie

Obrázek Jablečný krambl (crumble)

Jablečný krambl (crumble)

Obrázek Originální Chodské koláče

Originální Chodské koláče

Obrázek Wafle od Evičky

Wafle od Evičky

Obrázek Švédský kávový chléb

Švédský kávový chléb

Obrázek Nepečený dort z mascarpone s broskvemi

Nepečený dort z mascarpone s broskvemi

Obrázek Tvarohové pokušení

Tvarohové pokušení

Obrázek Jáhelník se švestkami a jablky

Jáhelník se švestkami a jablky

Obrázek Semifreddo s ořechy

Semifreddo s ořechy

Obrázek Drobenkový koláč

Drobenkový koláč

Obrázek Bábovka s vaječným likérem

Bábovka s vaječným likérem

Obrázek Piškotový dortík

Piškotový dortík

TOPlist