Hledat

Ovocný koláč z jogurtového těsta

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 200 ml bílého jogurtu (holandie)
  • 1 vejce
  • 80 g třtinového cukru
  • 120 g hladké mouky nebo špaldové
  • špetka soli
  • vanilková esence nebo semínka z lusku
  • 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva
  • 500 g ovoce

Drobenka:

  • 70 g másla
  • 70 g mouky (může být i celozrnná)
  • 50 g třtinového cukru
  • 60 g ovesných vloček
  • špetka soli
  • lžička skořice
Postup přípravy:
  1. Všechny suroviny na drobenku smícháme dohromady a prsty vypracujeme drobenku (není zcela sypká, tvoří se hrudky, ale to nevadí).
  2. Ovoce omyjeme a pokud má pecky, vypeckujeme a šťávu slijeme.
  3. Zapneme troubu na 170°C (horkovzdušnou na 160) a máslem vymažeme koláčovou formu o průměru 27cm.
  4. Suroviny na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké polotekuté těsto. Nalijeme a rozprostřeme do formy, posypeme ovocem, nahoru rozdělíme drobenku a v rozehřáté troubě pečeme asi 30 minut do zezlátnutí.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kysnutý kapustový koláč

Kysnutý kapustový koláč

Obrázek Jablkové řezy z tvarohového těsta

Jablkové řezy z tvarohového těsta

Obrázek Trdelník

Trdelník

Obrázek Orechový tunel s piškótami

Orechový tunel s piškótami

Obrázek Čokoládová saláma v oblátke

Čokoládová saláma v oblátke

Obrázek Florentinky

Florentinky

Obrázek Mirkova buchta

Mirkova buchta

Obrázek Karamelové větrníky od Mirky

Karamelové větrníky od Mirky

Obrázek Tvarohové řezy s hruškami

Tvarohové řezy s hruškami

Obrázek Sušenky Hello kitty z lineckého těsta

Sušenky Hello kitty z lineckého těsta

Obrázek Šťouchaná buchta - rychlá a výborná

Šťouchaná buchta - rychlá a výborná

Obrázek Pudinkovo-piškotové řezy podle maminky

Pudinkovo-piškotové řezy podle maminky

TOPlist