Hledat

Pečené buchty paní Miinky

Potřebné přísady:

Recept uvadzam v dvojitej dávke, upravený, kedže z množstva 80 dk múky mi vyšli buchty na 1 celý väčší plech.

  • 80 dk polohrubej múky
  • 3 žĺtky
  • 1 vajce
  • 10 dk práškového cukru
  • 12 dk maslo spustené nie horúce
  • 4 dl mlieko letné
  • 1 KL soli
  • 10 g sušené droždie
  • olej na potretie buchiet
Postup přípravy:
  1. Do preosiatej múky pridáme droždie , premiešame . Pridáme žĺtka, vajce, mlieko, cukor, maslo a soľ .
  2. Vypracujeme cesto a dáme ho kysnúť na teplé miesto. Cesto je najprv redšie, miesením nadobudne správnu konzistenciu. Plech maslom dobre vymastíme. Cesto rozvaľkáme na dobre pomúčenej doske. Pokrájame na štvorce a bohato plníme slivkovým lekvárom.
  3. Vypracujeme guličky, ktoré poukladáme vedľa seba a potierame olejom aj po bokoch. Ponecháme chvíľku ešte pokysnúť. Dáme do vyhriatej rúry piecť na 180 C.
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pražské koláče

Pražské koláče

Obrázek Špenátovo - sýrová slunečnice

Špenátovo - sýrová slunečnice

Obrázek Pečení chleba s fotopostupem

Pečení chleba s fotopostupem

Obrázek Máslový toustový chléb by Romča

Máslový toustový chléb by Romča

Obrázek Focaccia

Focaccia

Obrázek Česnekáče

Česnekáče

Obrázek Kváskový český chléb

Kváskový český chléb

Obrázek Veka

Veka

Obrázek Domácí plněné pečivo "Balkánky"

Domácí plněné pečivo "Balkánky"

Obrázek Kváskový chléb pečený v pekárně  by Romča

Kváskový chléb pečený v pekárně by Romča

Obrázek Sladké rohlíky

Sladké rohlíky

Obrázek Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

TOPlist