Hledat

Pšeničné křupavé bagetky

Potřebné přísady:
  • 100 g tvarohu (ve vaničce)
  • 220 g celozrnné pšeničné mouky
  • 220 g hl.mouky
  • 130 g ovesných vloček
  • 50 g lněných zlatých semínek
  • 100 g slunečnicových nebo dýňových
  • 400 g vlažné vody
  • 20 g kvasnic
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžičky soli
  • solí
Postup přípravy:
  1. Kvasnice nadrobíme do vlažné vody, posypeme 1 lžičkou cukru a přiklopíme talířkem…necháme cca 10 minut vzejít.
  2. Pak všechny ostatní suroviny robotem uhněteme..a těsto necháme 1 hodinu kynout.
  3. Uděláme bagetky.., dáme na plech s pečicím papírem, postříkáme vodou a vyvalíme vršek ve vločkách. Nařízneme žiletkou a pod utěrkou necháme opět 40 minut kynout.
  4. Pečeme při horkém vzduchu na 210°C cca půl hodiny.
  5. Jsou neskutečně dobrý.. já, jelikož jsem neměla slunečnicové, ani dýňové semínka-tak jsem je vynechala..ale přidala více hladké mouky..
  6. Dobrou chuť
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pudinkový řez se skořicí

Pudinkový řez se skořicí

Obrázek Višňové řezy s tvarohovým krémem

Višňové řezy s tvarohovým krémem

Obrázek Pohrkané řezy - rychlovka

Pohrkané řezy - rychlovka

Obrázek Lehký vánek

Lehký vánek

Obrázek Krupicové kostky s čoko polevou

Krupicové kostky s čoko polevou

Obrázek Čokoládové řezy s ananasem

Čokoládové řezy s ananasem

Obrázek Jáhelník se švestkami a jablky

Jáhelník se švestkami a jablky

Obrázek Vynikající křehké rohlíčky

Vynikající křehké rohlíčky

Obrázek Meruňkové řezy z listového těsta

Meruňkové řezy z listového těsta

Obrázek Lahodný vanilkový koláč s jahodami

Lahodný vanilkový koláč s jahodami

Obrázek Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Obrázek Albánské řezy

Albánské řezy

TOPlist