Hledat

Pudinkový řez

Potřebné přísady:

Utřeme:

  • 5 žloutků
  • 20 dkg mletého cukru
  • 1 vanilkový cukr

Přidáme:

  • 1 dcl vlažné vody
  • 25 dkg hladké mouky +1 prášek do pečiva
  • sníh z 5 bílků
  • 1 dcl oleje

Nalijeme na vymaštěný, moukou vysypaný plech

Uvaříme

  • ¾ l mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 2 lžíce cukru
Postup přípravy:
  1. Na syrové nepečené těsto naneseme horký pudink (např. stěrkou) a vytvoříme povlak na syrovém těstě. Společně upečeme při 165 stupních asi 30 minut (v horkovzdušné troubě).
  2. Na horký upečený korpus nalijeme 3 zakysané smetany + 3 lžíce cukru. Dle libosti posypeme (granko, ořechy nebo kokos).
  3. Po vychladnutí dáme do lednice. Skladujeme v lednici nebo chladné komoře. Podáváme vychlazený nebo při pokojové teplotě.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Zákusok s nevareným krémom

Zákusok s nevareným krémom

Obrázek Jablečný linecký koláč naší babičky

Jablečný linecký koláč naší babičky

Obrázek Jablečné šátečky z jogurtového těsta

Jablečné šátečky z jogurtového těsta

Obrázek Taštičky s višňovou náplní

Taštičky s višňovou náplní

Obrázek Batátový čoko dort

Batátový čoko dort

Obrázek Nepravý medovník - fofrovka a vynikající

Nepravý medovník - fofrovka a vynikající

Obrázek Linecké koláčky s tvarohem

Linecké koláčky s tvarohem

Obrázek Jogurtová buchta

Jogurtová buchta

Obrázek Pařížský dort

Pařížský dort

Obrázek Jahodová buchta

Jahodová buchta

Obrázek Jahodová maškrta

Jahodová maškrta

Obrázek Věnečky pouze ze 3 vajec

Věnečky pouze ze 3 vajec

TOPlist