Hledat

Pudinkový řez

Potřebné přísady:

Utřeme:

  • 5 žloutků
  • 20 dkg mletého cukru
  • 1 vanilkový cukr

Přidáme:

  • 1 dcl vlažné vody
  • 25 dkg hladké mouky +1 prášek do pečiva
  • sníh z 5 bílků
  • 1 dcl oleje

Nalijeme na vymaštěný, moukou vysypaný plech

Uvaříme

  • ¾ l mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 2 lžíce cukru
Postup přípravy:
  1. Na syrové nepečené těsto naneseme horký pudink (např. stěrkou) a vytvoříme povlak na syrovém těstě. Společně upečeme při 165 stupních asi 30 minut (v horkovzdušné troubě).
  2. Na horký upečený korpus nalijeme 3 zakysané smetany + 3 lžíce cukru. Dle libosti posypeme (granko, ořechy nebo kokos).
  3. Po vychladnutí dáme do lednice. Skladujeme v lednici nebo chladné komoře. Podáváme vychlazený nebo při pokojové teplotě.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Buchta s vločkami

Buchta s vločkami

Obrázek Karamelová bábovka

Karamelová bábovka

Obrázek Cheescake

Cheescake

Obrázek Žitný perník na plech

Žitný perník na plech

Obrázek Ovocné řezy od Ivanky

Ovocné řezy od Ivanky

Obrázek Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Obrázek Torta mirtilli e lamponi con ganache di cioccolato bianco

Torta mirtilli e lamponi con ganache di cioccolato bianco

Obrázek Štrůdl z tvarohového těsta

Štrůdl z tvarohového těsta

Obrázek Řezy kralevic

Řezy kralevic

Obrázek Jablečný koláč

Jablečný koláč

Obrázek Linecký koláč plný tvarohu se švestkami a drobenkou

Linecký koláč plný tvarohu se švestkami a drobenkou

Obrázek Vynikající Chotinské řezy

Vynikající Chotinské řezy

TOPlist