Hledat

Ranní rosa

Potřebné přísady:

Kuličky:

  • 250 g měkkého tvarohu (kostka v alobalu)
  • 1 žloutek
  • 3 PL cukru krupice
  • 7 PL jemného kokosu

Těsto:

  • 3 vejce
  • 150 g cukru krupice
  • 200 g Hery
  • 200 g zakysané smetany
  • 50 ml mléka
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva

Dále:

  • 2 PL kakaa
  • 3 PL mléka
  • Granko na posypání

Nahoru:

  • 500 ml mléka
  • 2 PL cukru krupice
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
Postup přípravy:
  1. Suroviny na kuličky smícháme v míse, vyrobíme 35 kuliček a na tácu je dáme na 30 minut do mrazničky.
  2. Z bílků a malé části cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem a Herou vyšleháme do pěny, přidáme zakysanou smetanu, mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva. Došleháme. Ručně metličkou vmícháme sníh z bílků. Na menší plech (24 x 30 cm) s pečícím papírem natřeme ½ těsta, do zbytku těsta vmícháme kakao s mlékem a natřeme na světlé těsto. Do těsta vtlačíme kuličky v řadách 5 x 7. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C (pekla jsem 37 minut). Koláč necháme vychladnout.
  3. Uvaříme klasický pudink a horký jej nalijeme na korpus. Vychladlý koláč posypeme Grankem. Krájíme podle kuliček.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Borůvkové BeBe řezy

Borůvkové BeBe řezy

Obrázek Švestkový koláč s jablky a ricottou

Švestkový koláč s jablky a ricottou

Obrázek Litý perník

Litý perník

Obrázek Kinder mléčný řez - vynikající

Kinder mléčný řez - vynikající

Obrázek Vláčné čokoládové řezy podle Milušky

Vláčné čokoládové řezy podle Milušky

Obrázek Jablečný koláč a pudinkem

Jablečný koláč a pudinkem

Obrázek Kokosové mini dortíky s Mascarpone podle paní Jany

Kokosové mini dortíky s Mascarpone podle paní Jany

Obrázek Rebarborový koláč s tvarohem - kynutý

Rebarborový koláč s tvarohem - kynutý

Obrázek Řezy kralevic

Řezy kralevic

Obrázek Bábovka Tatranka

Bábovka Tatranka

Obrázek Čokoládové řezy z červené řepy

Čokoládové řezy z červené řepy

Obrázek Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

TOPlist