Hledat

Ranní rosa

Potřebné přísady:

Kuličky:

  • 250 g měkkého tvarohu (kostka v alobalu)
  • 1 žloutek
  • 3 PL cukru krupice
  • 7 PL jemného kokosu

Těsto:

  • 3 vejce
  • 150 g cukru krupice
  • 200 g Hery
  • 200 g zakysané smetany
  • 50 ml mléka
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva

Dále:

  • 2 PL kakaa
  • 3 PL mléka
  • Granko na posypání

Nahoru:

  • 500 ml mléka
  • 2 PL cukru krupice
  • 1 vanilkový pudinkový prášek
Postup přípravy:
  1. Suroviny na kuličky smícháme v míse, vyrobíme 35 kuliček a na tácu je dáme na 30 minut do mrazničky.
  2. Z bílků a malé části cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem a Herou vyšleháme do pěny, přidáme zakysanou smetanu, mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva. Došleháme. Ručně metličkou vmícháme sníh z bílků. Na menší plech (24 x 30 cm) s pečícím papírem natřeme ½ těsta, do zbytku těsta vmícháme kakao s mlékem a natřeme na světlé těsto. Do těsta vtlačíme kuličky v řadách 5 x 7. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C (pekla jsem 37 minut). Koláč necháme vychladnout.
  3. Uvaříme klasický pudink a horký jej nalijeme na korpus. Vychladlý koláč posypeme Grankem. Krájíme podle kuliček.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek České buchty

České buchty

Obrázek Jemná máslová bábovka

Jemná máslová bábovka

Obrázek Nejlepší buchty podle Markétky

Nejlepší buchty podle Markétky

Obrázek Makové kytičky

Makové kytičky

Obrázek Dort od Markétky

Dort od Markétky

Obrázek Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Obrázek Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Obrázek Citrónovo makové madlenky

Citrónovo makové madlenky

Obrázek Marlenka - fantastická

Marlenka - fantastická

Obrázek Meruňkový koláč se smetanovou pěnou a ořechovým sněhem

Meruňkový koláč se smetanovou pěnou a ořechovým sněhem

Obrázek Zamotané koláčky

Zamotané koláčky

Obrázek Arašídové mini košíčky s náplní

Arašídové mini košíčky s náplní

TOPlist