Hledat
Filters

Raw Kakaové řezy s chilli a zázvorem

Dnešní dortík je nejen na mlsání, ale také na zahřátí, cítíte-li se na raw stravě v tomto období zimomřiví, pak určitě nezapomínejte do jídel přidávat zahřívací potraviny, kam jen to je vhodné …. a věřte, že i do sladkých jídel se kromě "teplé" skořice náramně hodí např. chilli nebo zázvor … vyzkoušejte tyto jednoduché "kakaové řezy s chilli a zázvorem"

Potřebné přísady:

forma 22x22 cm (nebo kulatá prům. 22 cm) Korpus:*

  • 2 hrnky para ořechů (nebo pekanů či vlašáků)
  • 2 hrnky datlí (používám raw datle, které se předem nenamáčejí)
  • 1 hrnek kakaa
  • 1 KL skořice
  • 1 KL vanilky
  • 1 KL chilli
  • špetka soli
Postup přípravy:
  1. V robotu s "S" nožem zpracovat ořechy na hrubo, přidat kakao a koření a nakonec datle, směsí naplnit fólii vyplněné dno formy

Poleva:

  1. 1/2 hrnku kakaa
  2. 1/2 hrnku kokosového nektaru (nebo agáve)
  3. 1/4 hrnku kokosového roztaveného oleje
  4. cca 2 cm zázvoru (rozkrájeného na maličké kousky kolmo na vlásečnice)
  5. 1/2 KL skořice
  6. 1/2 KL chilli

POSTUP PŘÍPRAVY:

  1. Kromě oleje vše důkladně umixovat, nakonec přidat olej a opět umixovat, aby se olej propojil se směsí, polevu nalít na korpus, uhladit povrch a dát zchladit do lednice.
Raw
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist