Hledat

Rybízové řezy

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 250 g hladké mouky
  • 125 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 150 g Hery

Náplň:

  • 5 vajec
  • 700 ml mléka
  • 300 g cukru krupice
  • 2 vanilkové pudinkové prášky
  • 750 g rybízu
Postup přípravy:
  1. Ze surovin na těsto uděláme drobenku, nasypeme ji na vymazaný plech 30 x 40 cm, lehce přitlačíme a předpečeme na 180°C asi 12 minut. Mezi tím uvaříme pudink: do 200 ml mléka zamícháme 5 žloutků, 150 g cukru a pudinkové prášky, toto nalijeme do zbývajícího již vařícího mléka a 1 minutu provaříme. Vychladíme. Opatrně vmícháme rybíz a náplň natřeme na korpus. Z bílků a 150 g cukru ušleháme tuhý sníh, opatrně jej natřeme na náplň a pečeme na 160°C asi 20 minut. Krájíme dobře vychlazené.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kynuté koláčky - svatební či posvícenské

Kynuté koláčky - svatební či posvícenské

Obrázek Sváteční tvarohová štola

Sváteční tvarohová štola

Obrázek Gaštanový krémeš

Gaštanový krémeš

Obrázek Palačinkový dort

Palačinkový dort

Obrázek Jahelník

Jahelník

Obrázek Pohádková roláda

Pohádková roláda

Obrázek Tvarohový tunel s banánem

Tvarohový tunel s banánem

Obrázek Koláč s tvarohem a broskvemi

Koláč s tvarohem a broskvemi

Obrázek Bublanina - moc dobrá a jednoduchá

Bublanina - moc dobrá a jednoduchá

Obrázek Věnečky

Věnečky

Obrázek Recept - Kočičí oči

Recept - Kočičí oči

Obrázek Nejen velikonoční hvězda

Nejen velikonoční hvězda

TOPlist