Hledat

Rychlé kynuté (nejen) kokosové věnečky

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 500g polohrubé mouky
  • 170ml mléka
  • 2 vejce
  • 50g másla
  • 70-100g krupic.cukru
  • 1/2 kostky droždí

Náplň:

  • základní kokosová - 60g přepuštěného másla
  • 100g kokosu
  • 80g moučkového cukru a já do zbytku přidala mleté ořechy

Další obměna náplně:

  • 100g perníčků rozemlet nebo nastrouhat
  • 30g rozpuštěného másla
  • půl lžičky skořice a lžíce cukru
  • a rozšlehané vejce na potření.
Postup přípravy:
  1. Těsto za nás připraví domácí pekárna (kvásek neděláme,droždí pouze nadrobíme). Když je těsto hotové,rozdělíme ho na tři stejné díly.Vezmeme první díl těsta, rozválíme ho na placku, rozprostřeme na ni část kokosové náplně, srolujeme do rolády a tu pak znovu rozválíme na silnější placku. Nakrájíme z ní zhruba 8cm široké kusy, každý kus uprostřed třikrát nakrojíme a poté srolujeme do tvaru věnečku. Takto postupujeme i s dalšími díly těsta. Do třetího dílu jsem do náplně přidala navíc strouhané ořechy, aby nebyly všechny věnečky stejné. Věnečky necháme na plechu s pečícím papírem cca 20minut nakynout, pak je potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby, kde je při 180°C pečeme cca 20minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Skořicovo jablečné mafiny

Skořicovo jablečné mafiny

Obrázek Šneci z kynutého těsta s pudinkem a povidlím

Šneci z kynutého těsta s pudinkem a povidlím

Obrázek Nejrychlejší muffiny

Nejrychlejší muffiny

Obrázek Veterníčky z odpalovaneho cesta podle Matinky

Veterníčky z odpalovaneho cesta podle Matinky

Obrázek Buchty makové - Strašínsko

Buchty makové - Strašínsko

Obrázek Kinder bueno

Kinder bueno

Obrázek Švestková bublanina s mákem

Švestková bublanina s mákem

Obrázek Kokosová buchta - jednoduchá

Kokosová buchta - jednoduchá

Obrázek Tvarohový koláč s meruňkami

Tvarohový koláč s meruňkami

Obrázek Kokosové sušenky

Kokosové sušenky

Obrázek Mléčný řez s čokoládovou polevou

Mléčný řez s čokoládovou polevou

Obrázek Karamelová bábovka

Karamelová bábovka

TOPlist