Hledat

Rychlé kynuté (nejen) kokosové věnečky

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 500g polohrubé mouky
  • 170ml mléka
  • 2 vejce
  • 50g másla
  • 70-100g krupic.cukru
  • 1/2 kostky droždí

Náplň:

  • základní kokosová - 60g přepuštěného másla
  • 100g kokosu
  • 80g moučkového cukru a já do zbytku přidala mleté ořechy

Další obměna náplně:

  • 100g perníčků rozemlet nebo nastrouhat
  • 30g rozpuštěného másla
  • půl lžičky skořice a lžíce cukru
  • a rozšlehané vejce na potření.
Postup přípravy:
  1. Těsto za nás připraví domácí pekárna (kvásek neděláme,droždí pouze nadrobíme). Když je těsto hotové,rozdělíme ho na tři stejné díly.Vezmeme první díl těsta, rozválíme ho na placku, rozprostřeme na ni část kokosové náplně, srolujeme do rolády a tu pak znovu rozválíme na silnější placku. Nakrájíme z ní zhruba 8cm široké kusy, každý kus uprostřed třikrát nakrojíme a poté srolujeme do tvaru věnečku. Takto postupujeme i s dalšími díly těsta. Do třetího dílu jsem do náplně přidala navíc strouhané ořechy, aby nebyly všechny věnečky stejné. Věnečky necháme na plechu s pečícím papírem cca 20minut nakynout, pak je potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby, kde je při 180°C pečeme cca 20minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Srdíčková bábovka

Srdíčková bábovka

Obrázek Makové, vláčné, nadýchané švýcarky

Makové, vláčné, nadýchané švýcarky

Obrázek Odpalované větrníky s krémem a jahodami

Odpalované větrníky s krémem a jahodami

Obrázek Lehký dortík

Lehký dortík

Obrázek Valašský frgál

Valašský frgál

Obrázek Arašídové  brownies

Arašídové brownies

Obrázek Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

Obrázek Sachr

Sachr

Obrázek Jednoduché a vynikající kremrole

Jednoduché a vynikající kremrole

Obrázek Trubičky poctivé domácí

Trubičky poctivé domácí

Obrázek Vázané koláče

Vázané koláče

Obrázek Kysnutý pudingový koláčik

Kysnutý pudingový koláčik

TOPlist