Hledat

Rychlé kynuté (nejen) kokosové věnečky

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 500g polohrubé mouky
  • 170ml mléka
  • 2 vejce
  • 50g másla
  • 70-100g krupic.cukru
  • 1/2 kostky droždí

Náplň:

  • základní kokosová - 60g přepuštěného másla
  • 100g kokosu
  • 80g moučkového cukru a já do zbytku přidala mleté ořechy

Další obměna náplně:

  • 100g perníčků rozemlet nebo nastrouhat
  • 30g rozpuštěného másla
  • půl lžičky skořice a lžíce cukru
  • a rozšlehané vejce na potření.
Postup přípravy:
  1. Těsto za nás připraví domácí pekárna (kvásek neděláme,droždí pouze nadrobíme). Když je těsto hotové,rozdělíme ho na tři stejné díly.Vezmeme první díl těsta, rozválíme ho na placku, rozprostřeme na ni část kokosové náplně, srolujeme do rolády a tu pak znovu rozválíme na silnější placku. Nakrájíme z ní zhruba 8cm široké kusy, každý kus uprostřed třikrát nakrojíme a poté srolujeme do tvaru věnečku. Takto postupujeme i s dalšími díly těsta. Do třetího dílu jsem do náplně přidala navíc strouhané ořechy, aby nebyly všechny věnečky stejné. Věnečky necháme na plechu s pečícím papírem cca 20minut nakynout, pak je potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby, kde je při 180°C pečeme cca 20minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Vláčný mrkvový perník

Vláčný mrkvový perník

Obrázek Tvarohový koláč se skořicí a mandlemi

Tvarohový koláč se skořicí a mandlemi

Obrázek Pařížský dort s banány nebo broskví

Pařížský dort s banány nebo broskví

Obrázek Koblihy

Koblihy

Obrázek Valentýnský řez

Valentýnský řez

Obrázek Hruškový koláč s ořechovo-mandlovým korpusem

Hruškový koláč s ořechovo-mandlovým korpusem

Obrázek Banánový chlebíček s arašídovým máslem

Banánový chlebíček s arašídovým máslem

Obrázek Makoví šneci

Makoví šneci

Obrázek Banánový chlebíček by Romča

Banánový chlebíček by Romča

Obrázek Tvarohový koláč s mandarinkou

Tvarohový koláč s mandarinkou

Obrázek Křehký bramborový závin s mákem

Křehký bramborový závin s mákem

Obrázek Jahodový sen od Martinky

Jahodový sen od Martinky

TOPlist