Hledat

Škvarkové pagáčky

Potřebné přísady:
  • 450g hl.mouky
  • 2 žloutky
  • 1 zakysaná smetana
  • kostka kvasnic
  • 150ml vlažného mléka
  • lžička cukru
  • lžička soli
  • 1 lžíce oleje
  • 200g umleté škvarky
  • 150g posekané škvarky
  • 1 vejce na potření
  • kmín
  • sůl na posypání
Postup přípravy:
  1. Taky máte rádi škvarky? Domácí, krásné křupavé, voňavé,které vždy přijdou k chuti jen posolené a nebo z nich upečeme pagáčky. Recept vám napíšu a určitě je vyzkoušejte upéct, jsou k vínu báječně. Při sobotním večeru jsou vítanou dobrůtkou.
  2. Uděláme si těsto kynuté, dáme do něj všechny ingr. ,kromě mletých škvarků, ty dáme na stranu. Až těsto je vykynuté, tak ho rozválíme do obdélníku, potřeme 1/3 umletých škvarků a složíme těsto do psaníčka a přeložíme na půlku, necháme opět kynout 15 minut, opět rozválíme a opět přetřeme 2/3umletých škvarků, opět poskládáme a opět necháme kynout a ještě jednou to samé.Pak těsto rozválíme, skleničkou vykrajujeme kolečka, pomažeme vajíčkem,posypeme kmínem, solí, pečeme na 180/do růžova.
  3. Přejeme dobrou chuť.
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Cheesecake s jahodami

Cheesecake s jahodami

Obrázek Rychlý chléb podle Petry

Rychlý chléb podle Petry

Obrázek Housky z Nezdic

Housky z Nezdic

Obrázek Chleba v troubě - jednoduché, levné - zvládne každý

Chleba v troubě - jednoduché, levné - zvládne každý

Obrázek Kváskový chléb by Romča

Kváskový chléb by Romča

Obrázek Houstičky podle Haničky

Houstičky podle Haničky

Obrázek Esíčka

Esíčka

Obrázek Scones - sladké pečivo

Scones - sladké pečivo

Obrázek Chléb by Romča

Chléb by Romča

Obrázek Tvarohová vánočka

Tvarohová vánočka

Obrázek Pletený košík z těsta

Pletený košík z těsta

Obrázek Plněné domácí rohlíky

Plněné domácí rohlíky

TOPlist