Celerové hranolky si připravíme viz odkaz níže. Šmakoun si obalíme v trojobalu klasickým způsobem. zeleninku nakrájíme osolíme a uděláme si dresink z bílého jogurtu, ten osolíme a přidáme do něj čerstvý nastrouhaný česnek. Cuketu nakrájíme na plátky pokapeme olivovým olejem dáme na plech vyložený pečícím papírem, osolíme a okořeníme grilovacím kořením a dáme péct.