Hledat

Strakatý tvarožník

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 100g Hery (dávám máslo)
  • 100g cukru
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 250g polohrubé mouky

Náplň:

  • 3 tvarohy ve vaničce
  • 1 zakysaná smetana
  • panák rumu
  • 150g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 2 balíčky vanilkového pudinku
  • 1 vanilkový cukr
  • 100ml mléka

Do druhé půlky náplně přidáme 3 lžíce kakaa

Postup přípravy:
  1. Ze všech surovin vypracujeme ručně těsto. Do dortové otevírací formy (vymazané a vysypané) těsto buď prsty nebo válečkem rozprostřeme a uděláme z těsta vyšší okraj.
  2. Náplň vyšleháme na hladký krém. Odlijeme poloviny náplně do jiné mísy a přišleháme kakao. Dáváme doprostřed vždy střídavě jednu lžíci světlého a lžíci tmavého těsta a to až do spotřebování náplně. Občas s celou formou malinko zatřeste - tvarohová náplň se pěkně rozlije. Udělají se vám krásné letokruhy.
  3. Pečeme na 185°C něco přes hodinu. Pak špejlí vyzkoušejte prostředek. Jestli se vám ještě těsto lepí, nechte ještě chvíli péct. Záleží na vaší troubě. Kraje trochu zhnědnou, ale to vůbec nevadí. Tvaroh i po upečení bude měkčí, ale neměl by lepit na špejli. Po úplném vychladnutí opatrně sejměte dortovou formu a dáme do lednice. Dá se jíst hned, ale nejlepší je druhý den úplně vychlazený.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Buchty makové - Strašínsko

Buchty makové - Strašínsko

Obrázek Meruňkové řezy z listového těsta

Meruňkové řezy z listového těsta

Obrázek Pudinkáče s malinovým pudinkem a sněhem

Pudinkáče s malinovým pudinkem a sněhem

Obrázek Linecký koláč makový

Linecký koláč makový

Obrázek Tartaletky s tvarohovým krémem a ovocem

Tartaletky s tvarohovým krémem a ovocem

Obrázek Tvarohová bábovka - manželova oblíbená

Tvarohová bábovka - manželova oblíbená

Obrázek Jablečný koláč s pudinkem aneb obrácený jablečník

Jablečný koláč s pudinkem aneb obrácený jablečník

Obrázek Jogurtové řezy

Jogurtové řezy

Obrázek Citrónovo makové madlenky

Citrónovo makové madlenky

Obrázek Jablečný koláč s rumem

Jablečný koláč s rumem

Obrázek Věnečky z odpalovaného těsta od Janičky

Věnečky z odpalovaného těsta od Janičky

Obrázek Banánové muffiny Dr. Oetker

Banánové muffiny Dr. Oetker

TOPlist