Hledat

Strouhaná buchta

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 250 g másla
  • 150 g moučkové cukru
  • 1 žloutek (bílek schovejte, půjde do náplně)
  • 3 lžíce mléka
  • 400 g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 30 g kakaa

tvarohová náplň:

  • 4 bílky
  • 200 g cukru moučka
  • 500g tvarohu
  • 3 žloutky
  • 1 lžíce solamylu nebo gustinu
  • 5 lžic mléka
Postup přípravy:
  1. Nejprve si připravíme těsto. Máslo utřeme s cukrem a poté zapracujeme žloutek a mléko. Mouku smícháme s kakem a kypřícím práškem, přidáme k máslové hmotě a vypracujeme pevné těsto (já nechávám pracovat robota a třecí metlu).
  2. Těsto rozdělíme na dvě části (cca na poloviny, ale jedna může být větší a tu použijeme na spodek buchty), z každé vytvarujeme váleček, zabalíme do folie a dáme alespoň na půl hodiny do mrazáku, aby ztuhlo.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Evičky nebeské koláčky

Evičky nebeské koláčky

Obrázek Skořicové švýcarky

Skořicové švýcarky

Obrázek Buchty s tvarohem a povidly

Buchty s tvarohem a povidly

Obrázek Vláčné čokoládové řezy podle Milušky

Vláčné čokoládové řezy podle Milušky

Obrázek Snadné čokoládové muffiny

Snadné čokoládové muffiny

Obrázek Crostata alle fragole

Crostata alle fragole

Obrázek Kokosové laskonky

Kokosové laskonky

Obrázek Tvarohový koláč se skořicí a mandlemi

Tvarohový koláč se skořicí a mandlemi

Obrázek Linecký koláč makový

Linecký koláč makový

Obrázek Svatomartinské rohlíčky

Svatomartinské rohlíčky

Obrázek Sušenky Hello kitty z lineckého těsta

Sušenky Hello kitty z lineckého těsta

Obrázek Střecha z Bebe sušenek

Střecha z Bebe sušenek

TOPlist