Hledat

Sušenky - Krásné ráno

Potřebné přísady:
  • 80 g ovesných vloček dopředu opražených a pomletých (rozmixovaných)
  • 40 g pšeničných otrub
  • 40 g kukuřičného škrobu
  • 80 g hladké mouky
  • 60 g plnohodnotné mouky
  • 40 g třtinového cukru
  • 2 lžíce medu
  • 50 g másla
  • 50 g Hery
  • 1 lžička mleté skořice
  • špetka soli
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 malé vejce
  • 1/2 lžičky sody
Postup přípravy:
  1. Nastavení pekárny: Program Těsto
  2. Po promíchání necháme v pekárně asi jen 20 minut těsto uležet.
  3. Z těsta bylo asi 35 ks sušenek, vyvalujeme přes mikroten na tloušťku 5 - 7 mm - nedělejte tenčí- trhaly by se! Chce to trochu trpělivosti, těsto se na okrajích " třepí", ale jsou vážně SUPR.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C / 8 - 10 minut.
  5. Rada:
  6. Program Těsto se zaděláním trvá asi 40 minut. Těsto se hezky spojí - vajíčko i med- to udělá hned… Vyvalujeme přes potravinovou folii, pak vyválenou placičku dáme na vál, jemně ho poprášíme škrobem, na těsto dáme folii a přejedeme válečkem, pak vykrajujeme a nožem každou sušenku odděláme z válu na pečící papír.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Banánový dort - lehoučký

Banánový dort - lehoučký

Obrázek Bábovka s vaječným likérem

Bábovka s vaječným likérem

Obrázek Jahodové zrcadlo - nepečený tvarohový dort

Jahodové zrcadlo - nepečený tvarohový dort

Obrázek Jahody v čokoládě

Jahody v čokoládě

Obrázek Bleskový a výborný perník bez vážení

Bleskový a výborný perník bez vážení

Obrázek Jahodová maškrta

Jahodová maškrta

Obrázek Kefírová buchta - hrníčková

Kefírová buchta - hrníčková

Obrázek Třívrstvé oříškové řezy

Třívrstvé oříškové řezy

Obrázek Medové rezy - klasika

Medové rezy - klasika

Obrázek Tvarohové koblížky s rozinkami - Svatá Máří

Tvarohové koblížky s rozinkami - Svatá Máří

Obrázek Mléčný řez s čokoládovou polevou

Mléčný řez s čokoládovou polevou

Obrázek Rafaello z Delissy- nejlepší na světě

Rafaello z Delissy- nejlepší na světě

TOPlist