Hledat

Sušenky - Krásné ráno

Potřebné přísady:
  • 80 g ovesných vloček dopředu opražených a pomletých (rozmixovaných)
  • 40 g pšeničných otrub
  • 40 g kukuřičného škrobu
  • 80 g hladké mouky
  • 60 g plnohodnotné mouky
  • 40 g třtinového cukru
  • 2 lžíce medu
  • 50 g másla
  • 50 g Hery
  • 1 lžička mleté skořice
  • špetka soli
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 malé vejce
  • 1/2 lžičky sody
Postup přípravy:
  1. Nastavení pekárny: Program Těsto
  2. Po promíchání necháme v pekárně asi jen 20 minut těsto uležet.
  3. Z těsta bylo asi 35 ks sušenek, vyvalujeme přes mikroten na tloušťku 5 - 7 mm - nedělejte tenčí- trhaly by se! Chce to trochu trpělivosti, těsto se na okrajích " třepí", ale jsou vážně SUPR.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C / 8 - 10 minut.
  5. Rada:
  6. Program Těsto se zaděláním trvá asi 40 minut. Těsto se hezky spojí - vajíčko i med- to udělá hned… Vyvalujeme přes potravinovou folii, pak vyválenou placičku dáme na vál, jemně ho poprášíme škrobem, na těsto dáme folii a přejedeme válečkem, pak vykrajujeme a nožem každou sušenku odděláme z válu na pečící papír.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jablečné řezy

Jablečné řezy

Obrázek Jablečná buchta s čokoládovou polevou

Jablečná buchta s čokoládovou polevou

Obrázek Jablkovo-makový koláč

Jablkovo-makový koláč

Obrázek Zmrlinová torta s višňami

Zmrlinová torta s višňami

Obrázek Bebe řezy - mňamózní

Bebe řezy - mňamózní

Obrázek Dort stracciatella

Dort stracciatella

Obrázek Celozrnný banánový chlebíček

Celozrnný banánový chlebíček

Obrázek Crinkles by Romča

Crinkles by Romča

Obrázek Skořicové švýcarky

Skořicové švýcarky

Obrázek Dort myší farma

Dort myší farma

Obrázek Jahodový cheesecake by Romča

Jahodový cheesecake by Romča

Obrázek Pudinkové řezy s polevou ze zakysanky

Pudinkové řezy s polevou ze zakysanky

TOPlist