píďák.cz
Hledat
FiltersSváteční tvarohová štola
Potřebné přísady:
Těsto:
- 370 g hladké mouky
- 1 a ½ prášku do pečiva
- 120 g rozpuštěného másla
- 120 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 250 g měkkého tvarohu (kostka v alobalu)
- 2 vejce
Dále:
- ořechy
- mandle
- rozinky
Postup přípravy:
- Na vále vypracujeme těsto, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a mandle, rozinky, (kdo má rád, tak dá i kandované ovoce) a ještě jednou prohněteme. Těsto rozdělíme na polovinu a na pomoučeném vále vytvarujeme postupně 2 štoly tak, že vyválíme obdélník, delší okraje složíme proti sobě, aby se uprostřed dotýkaly, podélnou stranou přehneme ještě na polovinu.
- Obě štoly uložíme vedle sebe na plech s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C pečeme 30 - 35 minut. Ještě horké štoly potřeme rozpuštěným máslem a hodně posypeme moučkovým cukrem.
