píďák.cz
Hledat
FiltersTofu s kari a jasmínovou rýží
Potřebné přísady:
- cibule
- curry pasta
- cizrna
- tofu
- cuketa
- paprika
- květák
- houby
- kokosové mléko
- olej
- jasmínová rýže
Postup přípravy:
- Předem si uvaříme cizrnu a jako přílohu jasmínovou rýži, kterou vaříme podle návodu.
- Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět. Přidáme curry pastu a zarestujeme. Tofu si nakrájíme na malé kousky a stejně tak si nakrájíme cuketu, květák, papriku a houby. Vše přidáme do kastrolku nebo na pánvičku a chvilku mícháme, nakonec zalijeme kokosovým mlékem a .
- necháme pěkně povařit dokud nám vše pěkně nezměkne. Dohustíme podle konzistence.
- Dobrou chuť přeje kuchař Pepa :-)
