Hledat

Trdelník

Potřebné přísady:
  • 500 g polohrubé mouky
  • 20 g čerstvého droždí
  • 250 ml mléka
  • 30 g cukru
  • 2 vejce
  • 80 g másla
  • vejce na potření

Na posypání:

  • drcené ořechy
  • cukr
  • mletá skořice
Postup přípravy:
  1. Připravíme si kvásek tak, že dáme několik lžic vlažného mléka do toho přidáme kávovou lžicku cukru a nadrobíme droždí. Kdo dělá těsto v pekárně dá klasickým způsobem a to tak, že na dno dá tekuté ingredience a pak suché. Zapneme na program těsto a čekáme.
  2. Kdo pekárnu nemá dělá klasickým zpouku s cukrem smícháme a přidáme povolené máslo a mléko, cukr, vejce a kvásek. Vypracujeme hladké těsto, které se nelepí a přikryjeme utěrkou a dáme na telé místo kynout cca na 40 minut.
  3. Těsto vyjmeme z mísy, vyválíme a nakrájíme na proužky. Obtáčíme jimi lahve od piva, sklenice a nebo kdo má tak trubičky na kremrole. Sklenice doporučuji omotat alobalem.
  4. Potřeme rozšlehaným vejcem a obalíme podle chuti v cukru se skořicí kdo chce v oříškách.
  5. Na plech dáme sklenice, trubičky kdo co má a pečeme cca na 170 stupňů každý dle své trouby cca 10 min. Po upečení ještě jednou obalíme ve směsi kterou jsme obalovali před pečením.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pravé české  koláče

Pravé české koláče

Obrázek Hruška dušená v bílém víně

Hruška dušená v bílém víně

Obrázek Závin s rebarborou a jahodami

Závin s rebarborou a jahodami

Obrázek Nejrychlejší muffiny

Nejrychlejší muffiny

Obrázek Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

Obrázek Kynutý borůvkový koláč

Kynutý borůvkový koláč

Obrázek Jablečný koláč

Jablečný koláč

Obrázek Banánové muffiny Dr. Oetker

Banánové muffiny Dr. Oetker

Obrázek Čokoládové Club řezy

Čokoládové Club řezy

Obrázek Karamelové smetanové řezy

Karamelové smetanové řezy

Obrázek Petřiny kynuté buchty

Petřiny kynuté buchty

Obrázek Rebarborový koláč s pudinkem

Rebarborový koláč s pudinkem

TOPlist