Hledat

Trdlouši s ořechy

Potřebné přísady:

NA TĚSTO:

  • 300g hladké mouky
  • 100g cukru krupice
  • asi 150 ml mléka
  • 20g droždí
  • 100g másla
  • půl lžičky soli2
  • žloutky

NA NÁPLŇ:

  • asi 150/180g mletých vlašských ořechů
  • cukr
  • 1 vejce
  • 2 lžíce skořice
Postup přípravy:
  1. Na nádivku smícháme mleté ořechy s cukrem a skořicí…1/3 dáme stranou. V míse rozdrobíme droždí promícháme se lžící cukru a pak přilijeme trochu vlažného mléka, promícháme, posypeme moukou, necháme vzejít kvásek asi 15 minut.
  2. Do mísy nasypeme mouku, přidáme cukr, rozpuštěné vychladlé máslo, žloutky, zbytek mléka a kvásek, vypracujeme tvárné těsto, které necháme asi hodinu kynout.
  3. Vykynuté těsto propracujeme a pak na pomoučeném vále vyválíme obdélník, který potřeme rozšlehaným vejcem a pak posypeme ořechovou směsí a smotáme. Hotovo teď už jen krájíme velice ostrým nožem plátky silné asi 1,5 cm, klademe na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme ořechovou směsí. Pečeme při 180 st. dozlatova.
  4. Dobrou chuť!!!
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Perníkové trdelníky

Perníkové trdelníky

Obrázek Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Obrázek Bábovka Tatranka

Bábovka Tatranka

Obrázek Buchty Honzovky by Romča

Buchty Honzovky by Romča

Obrázek Kávové banánky od Haničky

Kávové banánky od Haničky

Obrázek Sušenky Hello kitty z lineckého těsta

Sušenky Hello kitty z lineckého těsta

Obrázek Jahodový sen od Martinky

Jahodový sen od Martinky

Obrázek Nanukové řezy

Nanukové řezy

Obrázek Crostata alle fragole

Crostata alle fragole

Obrázek BE-BE řezy s čokoládou - nepečené, jednoduché a výborné

BE-BE řezy s čokoládou - nepečené, jednoduché a výborné

Obrázek Nepečený  dort jak ho možná neznáte

Nepečený dort jak ho možná neznáte

Obrázek Šlehačková bábovka s citronovou polevou

Šlehačková bábovka s citronovou polevou

TOPlist