Hledat

Trdlouši s ořechy

Potřebné přísady:

NA TĚSTO:

  • 300g hladké mouky
  • 100g cukru krupice
  • asi 150 ml mléka
  • 20g droždí
  • 100g másla
  • půl lžičky soli2
  • žloutky

NA NÁPLŇ:

  • asi 150/180g mletých vlašských ořechů
  • cukr
  • 1 vejce
  • 2 lžíce skořice
Postup přípravy:
  1. Na nádivku smícháme mleté ořechy s cukrem a skořicí…1/3 dáme stranou. V míse rozdrobíme droždí promícháme se lžící cukru a pak přilijeme trochu vlažného mléka, promícháme, posypeme moukou, necháme vzejít kvásek asi 15 minut.
  2. Do mísy nasypeme mouku, přidáme cukr, rozpuštěné vychladlé máslo, žloutky, zbytek mléka a kvásek, vypracujeme tvárné těsto, které necháme asi hodinu kynout.
  3. Vykynuté těsto propracujeme a pak na pomoučeném vále vyválíme obdélník, který potřeme rozšlehaným vejcem a pak posypeme ořechovou směsí a smotáme. Hotovo teď už jen krájíme velice ostrým nožem plátky silné asi 1,5 cm, klademe na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme ořechovou směsí. Pečeme při 180 st. dozlatova.
  4. Dobrou chuť!!!
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jemné řezy s višněmi a čokoládou

Jemné řezy s višněmi a čokoládou

Obrázek Řezy karamelka

Řezy karamelka

Obrázek Drobenkový meruňkový koláč

Drobenkový meruňkový koláč

Obrázek Kávovo ořechový dort

Kávovo ořechový dort

Obrázek Kokosové kostky

Kokosové kostky

Obrázek Dortík bez mouky

Dortík bez mouky

Obrázek Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Obrázek Drobenkový koláč

Drobenkový koláč

Obrázek Nebeské slavnostní řezy - těmi opravdu ohromíte

Nebeské slavnostní řezy - těmi opravdu ohromíte

Obrázek Krupicové kostky s čoko polevou

Krupicové kostky s čoko polevou

Obrázek Makovo-jahodový koláč

Makovo-jahodový koláč

Obrázek Punčové rezy

Punčové rezy

TOPlist