Hledat

Trdlouši s ořechy

Potřebné přísady:

NA TĚSTO:

  • 300g hladké mouky
  • 100g cukru krupice
  • asi 150 ml mléka
  • 20g droždí
  • 100g másla
  • půl lžičky soli2
  • žloutky

NA NÁPLŇ:

  • asi 150/180g mletých vlašských ořechů
  • cukr
  • 1 vejce
  • 2 lžíce skořice
Postup přípravy:
  1. Na nádivku smícháme mleté ořechy s cukrem a skořicí…1/3 dáme stranou. V míse rozdrobíme droždí promícháme se lžící cukru a pak přilijeme trochu vlažného mléka, promícháme, posypeme moukou, necháme vzejít kvásek asi 15 minut.
  2. Do mísy nasypeme mouku, přidáme cukr, rozpuštěné vychladlé máslo, žloutky, zbytek mléka a kvásek, vypracujeme tvárné těsto, které necháme asi hodinu kynout.
  3. Vykynuté těsto propracujeme a pak na pomoučeném vále vyválíme obdélník, který potřeme rozšlehaným vejcem a pak posypeme ořechovou směsí a smotáme. Hotovo teď už jen krájíme velice ostrým nožem plátky silné asi 1,5 cm, klademe na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme ořechovou směsí. Pečeme při 180 st. dozlatova.
  4. Dobrou chuť!!!
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Moravské koláče

Moravské koláče

Obrázek Jednoduché a vynikající kremrole

Jednoduché a vynikající kremrole

Obrázek Banánový dort

Banánový dort

Obrázek Ořechový koláč s jablky

Ořechový koláč s jablky

Obrázek Kokosové laskonky

Kokosové laskonky

Obrázek Kompotová buchta z domácí pekárny

Kompotová buchta z domácí pekárny

Obrázek Řezy Margot

Řezy Margot

Obrázek Ausburské řezy

Ausburské řezy

Obrázek Nejrychlejší bublanina

Nejrychlejší bublanina

Obrázek Věnečky pouze ze 3 vajec

Věnečky pouze ze 3 vajec

Obrázek Medový koláč s jablky

Medový koláč s jablky

Obrázek Tvarohové řezy s mandarinkami

Tvarohové řezy s mandarinkami

TOPlist