Hledat

Trdlouši s ořechy

Potřebné přísady:

NA TĚSTO:

  • 300g hladké mouky
  • 100g cukru krupice
  • asi 150 ml mléka
  • 20g droždí
  • 100g másla
  • půl lžičky soli2
  • žloutky

NA NÁPLŇ:

  • asi 150/180g mletých vlašských ořechů
  • cukr
  • 1 vejce
  • 2 lžíce skořice
Postup přípravy:
  1. Na nádivku smícháme mleté ořechy s cukrem a skořicí…1/3 dáme stranou. V míse rozdrobíme droždí promícháme se lžící cukru a pak přilijeme trochu vlažného mléka, promícháme, posypeme moukou, necháme vzejít kvásek asi 15 minut.
  2. Do mísy nasypeme mouku, přidáme cukr, rozpuštěné vychladlé máslo, žloutky, zbytek mléka a kvásek, vypracujeme tvárné těsto, které necháme asi hodinu kynout.
  3. Vykynuté těsto propracujeme a pak na pomoučeném vále vyválíme obdélník, který potřeme rozšlehaným vejcem a pak posypeme ořechovou směsí a smotáme. Hotovo teď už jen krájíme velice ostrým nožem plátky silné asi 1,5 cm, klademe na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme ořechovou směsí. Pečeme při 180 st. dozlatova.
  4. Dobrou chuť!!!
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Rebarborový tvarohový cheesecake

Rebarborový tvarohový cheesecake

Obrázek Jablečný sachr dort

Jablečný sachr dort

Obrázek Rychlokoláčky

Rychlokoláčky

Obrázek Jahodová panna cotta

Jahodová panna cotta

Obrázek Rychlý švestkový koláč

Rychlý švestkový koláč

Obrázek Zmrlinová torta s višňami

Zmrlinová torta s višňami

Obrázek Tvarohové šátečky

Tvarohové šátečky

Obrázek Šlehačkové řezy rafaelo - hrnečkové

Šlehačkové řezy rafaelo - hrnečkové

Obrázek Banánové placičky

Banánové placičky

Obrázek Rumburak

Rumburak

Obrázek Crumble s lesním ovocem by Romča

Crumble s lesním ovocem by Romča

Obrázek Větrník na plech

Větrník na plech

TOPlist