Hledat
Filters

Tří mléčný dort

Potřebné přísady:
  • 6 vajec
  • 1 hrnek bílého cukru
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 1/2 hrnku mléka
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 hrnek smetany ke šlehání
  • 400 ml slazené kondenzované mléko
  • 350 ml kondenzované mléko
  • 1 hrnek šlehačky (volitelné)
  • 1 hrnek nakrájené čerstvé jahody (volitelné)
Postup přípravy:
  1. Předehřejeme troubu na 175° C.
  2. Vymažeme zapékací misku 38x24 cm.
  3. Elektrickým mixérem vyšleháme sníh z vaječných bílků ve velké míse. Přidáme cukr (směs by se měla lesknout), pak postupně zamixujeme žloutky. Snížíme rychlost mixéru na střední a přidáme mouku (postupně po lžícíh). Nakonec přidáme prášek do pečiva, mléko a vanilkový extrakt. Těsto nalijeme do připravené zapékací misky.
  4. Pečeme v předehřáté troubě, dokud koláč lehce nezhědne, asi 25 minut. Necháme dort vychladnout ca 15 minut.
  5. Nalijeme 1 hrnek smetany, slazené kondenzované mléko a kondenzované mléko do mixéru a dobře promícháme. Tří mléčnou směs rovnoměrně rozlijeme po dortu. Dort s mléčnou směsí nechám v chladu alespoň 1 hodinu.
  6. Proce krájíme čtvercové řezy a a zdobíme šlehačkou a několika plátky jahod.
Moučníky, dezerty, dorty

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist