Hledat

Turecký med

Potřebné přísady:
  • 160 g moučkového cukru
  • 130 g vlašských (lískových) ořechů
  • 120 g tekutého medu
  • 3 ks vaječné bílky
  • 2 ks obdélníkové dortové oplatky
  • půlky vlašských ořechů na ozdobu
Postup přípravy:
    * 1. Ořechy nasekáme nahrubo, med rozehřejeme ve vodní lázni

  1. V jiné misce rozehřejeme bílky s cukrem a ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh

    1. Do bílkového krému pomalu, tenkým pramínkem a za stálého míchání, přiléváme horký med

      1. Nakonec přidáme nasekané ořechy, promícháme a hmotu necháme lehce zchladnout

        1. Hmotu navrstvíme na jednu dortovou oplatku a povrch pěkně uhladíme, krém shora zakryjeme druhou oplatkou, lehce zatížíme a necháme do druhého dne rozležet a ztuhnout

          1. Turecký med rozkrájíme navlhčeným nožem na trojúhelníčky, ozdobíme půlkami ořechů a podáváme.
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Dort půlitr - fotopostup

Dort půlitr - fotopostup

Obrázek Salát s krevetami by Romča

Salát s krevetami by Romča

Obrázek Bramborové koláčky

Bramborové koláčky

Obrázek Plněná vejce

Plněná vejce

Obrázek Slaný štrůdl rychlá večeře

Slaný štrůdl rychlá večeře

Obrázek Langoše

Langoše

Obrázek Guacalome- avokádový dip s feferonkou nebo s česnekem, podávaný na celozrnném pečivu

Guacalome- avokádový dip s feferonkou nebo s česnekem, podávaný na celozrnném pečivu

Obrázek Bulky s medvědím česnekem

Bulky s medvědím česnekem

Obrázek Košíčky z banánov plantain

Košíčky z banánov plantain

Obrázek Ovocné poháry se smetanovo-tvarohovým krémem

Ovocné poháry se smetanovo-tvarohovým krémem

Obrázek Koka sušenky - low carb a bezlepkové

Koka sušenky - low carb a bezlepkové

Obrázek Posuch

Posuch

TOPlist