Hledat

Tvarohové řezy s kokosem

Potřebné přísady:
  • podle potřeby  kokos na posypání
  • poleva  150 g
  • cukr moučka  2 lžíce
  • kakao  2 lžíce
  • voda  80 g
  • máslo

TĚSTO:

  • 250 g plnotučný tvaroh
  • 1 ks citron
  • 4 ks vejce
  • 250 g hera
  • 1 hrnek kokos
  • 250 g cukr moučka
  • 1 balíček prášek do pečiva
  • 1 hrst rozinky
  • 250 g hladká mouka
Postup přípravy:
  1. Heru rozpustíme. Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky ušleháme s cukrem a z bílků našleháme tuhý sníh. Mouku promísíme s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, kokosem a smícháme se žloutkovou hmotou, tvarohem a rozpuštěnou vychladlou Herou. Přimícháme rozinky i nastrouhanou citronovou kůru.
  2. Těsto rozetřeme do vymazaného a moukou vysypaného obdélníkového pekáče, nebo hlubšího plechu. Pečeme v předehřáté troubě při 150°C asi 35 minut podle výšky těsta.
  3. Během pečení si připravíme kakaovou polevu. Máslo, cukr, kakao a vodu dáme do kastrůlku a za mírného zahřívání a stálého míchání rozpustíme. Po rozpuštění ještě chvíli zahříváme a mícháme dohladka.
  4. Teplou polevu nalijeme na upečené řezy, rovnoměrně rozetřeme a hned posypeme kokosem. Tvarohové řezy s kokosem necháme ztuhnout. Nakrájíme a tvarohové řezy s kokosem můžeme podávat.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pouťové koláčky - Nahořánky

Pouťové koláčky - Nahořánky

Obrázek Bublanina z palačinkového těsta

Bublanina z palačinkového těsta

Obrázek Mléčný řez s čokoládovou polevou

Mléčný řez s čokoládovou polevou

Obrázek Jogurtové řezy

Jogurtové řezy

Obrázek Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

Obrázek Makový koláč s drobenkou z tvarohového těsta

Makový koláč s drobenkou z tvarohového těsta

Obrázek Babiččiny krémeše

Babiččiny krémeše

Obrázek Dvojaký tvarohový koláč

Dvojaký tvarohový koláč

Obrázek Letní třešňový dort

Letní třešňový dort

Obrázek Nanukové řezy

Nanukové řezy

Obrázek Recept - Osvěžující malinové řezy

Recept - Osvěžující malinové řezy

Obrázek Strouhaný jablkovo-tvarohový koláč

Strouhaný jablkovo-tvarohový koláč

TOPlist