Hledat

Tvarohové řezy s kokosem

Potřebné přísady:
  • podle potřeby  kokos na posypání
  • poleva  150 g
  • cukr moučka  2 lžíce
  • kakao  2 lžíce
  • voda  80 g
  • máslo

TĚSTO:

  • 250 g plnotučný tvaroh
  • 1 ks citron
  • 4 ks vejce
  • 250 g hera
  • 1 hrnek kokos
  • 250 g cukr moučka
  • 1 balíček prášek do pečiva
  • 1 hrst rozinky
  • 250 g hladká mouka
Postup přípravy:
  1. Heru rozpustíme. Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky ušleháme s cukrem a z bílků našleháme tuhý sníh. Mouku promísíme s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, kokosem a smícháme se žloutkovou hmotou, tvarohem a rozpuštěnou vychladlou Herou. Přimícháme rozinky i nastrouhanou citronovou kůru.
  2. Těsto rozetřeme do vymazaného a moukou vysypaného obdélníkového pekáče, nebo hlubšího plechu. Pečeme v předehřáté troubě při 150°C asi 35 minut podle výšky těsta.
  3. Během pečení si připravíme kakaovou polevu. Máslo, cukr, kakao a vodu dáme do kastrůlku a za mírného zahřívání a stálého míchání rozpustíme. Po rozpuštění ještě chvíli zahříváme a mícháme dohladka.
  4. Teplou polevu nalijeme na upečené řezy, rovnoměrně rozetřeme a hned posypeme kokosem. Tvarohové řezy s kokosem necháme ztuhnout. Nakrájíme a tvarohové řezy s kokosem můžeme podávat.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Maková buchta s citrónovou polevou podle Markétky

Maková buchta s citrónovou polevou podle Markétky

Obrázek Višňová bábovka s polevou

Višňová bábovka s polevou

Obrázek Malinové muffiny s drobenkou

Malinové muffiny s drobenkou

Obrázek Kynutý koláč se švestkami a tvarohem

Kynutý koláč se švestkami a tvarohem

Obrázek Makoví šneci

Makoví šneci

Obrázek Šťouchaná buchta - rychlá a výborná

Šťouchaná buchta - rychlá a výborná

Obrázek Moravské koláčky

Moravské koláčky

Obrázek Rychlý ořechový koláč

Rychlý ořechový koláč

Obrázek Zmrzlinová bábovka od Lenky

Zmrzlinová bábovka od Lenky

Obrázek Blesková bublanina

Blesková bublanina

Obrázek Růžový zebří dortík

Růžový zebří dortík

Obrázek Třená dvoubarevná bábovka

Třená dvoubarevná bábovka

TOPlist