Hledat

Úžasný veganský guláš

Potřebné přísady:
  • 3 větší brambory
  • 2 větší cibule
  • 3 stroužky česneku
  • červená paprika
  • mrkev
  • cuketa
  • fazole (buď namočit, nebo plechovka)
  • kvalitní rajský protlak
  • kmín
  • mletá sladká paprika
  • olej
  • sůl
  • pepř
Postup přípravy:
  1. Cibuli, mrkev a brambory oloupejte a nakrájejte na menší kostky, cuketu oloupejte a lžičkou vydlabejte semínka - ty klidně vyhoďte. Cuketu nechte pár minut odstát a otřete papírovým ubrouskem. Papriku nakrájejte na větší kostky.
  2. Na oleji nechte zezlátnout cibulku, přidejte prolisovaný česnek a míchejte. Postupně přidávejte brambory, cuketu a papriku. Zasypte kmínem a mletou červenou paprikou a lehce osmažte - pozor na připálení. Podlijte vodou a nechte cca 20 minut vařit. Poté přidejte fazole (bez nálevu, případně předvařené) a rajský protlak. Nechte dovařit až budou brambory měkké, osolte a opepřete.
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Dýňové máslo - vegan

Dýňové máslo - vegan

Obrázek Recept - Veganský čokoládový dort

Recept - Veganský čokoládový dort

Obrázek Avokádový hummus

Avokádový hummus

Obrázek Krvavá poppy bábovka

Krvavá poppy bábovka

Obrázek Špaldové kernotto s uzeným tofu

Špaldové kernotto s uzeným tofu

Obrázek Nevarená jablková výživa bez cukru

Nevarená jablková výživa bez cukru

Obrázek Dobrožrožrútský drink

Dobrožrožrútský drink

Obrázek Vegan Mock Manti (1 porce)

Vegan Mock Manti (1 porce)

Obrázek Exotická bábovka

Exotická bábovka

Obrázek Zimný šalát

Zimný šalát

Obrázek Veganský sojový guláš

Veganský sojový guláš

Obrázek Nougat kocky

Nougat kocky

TOPlist