Hledat

Úžasný veganský guláš

Potřebné přísady:
  • 3 větší brambory
  • 2 větší cibule
  • 3 stroužky česneku
  • červená paprika
  • mrkev
  • cuketa
  • fazole (buď namočit, nebo plechovka)
  • kvalitní rajský protlak
  • kmín
  • mletá sladká paprika
  • olej
  • sůl
  • pepř
Postup přípravy:
  1. Cibuli, mrkev a brambory oloupejte a nakrájejte na menší kostky, cuketu oloupejte a lžičkou vydlabejte semínka - ty klidně vyhoďte. Cuketu nechte pár minut odstát a otřete papírovým ubrouskem. Papriku nakrájejte na větší kostky.
  2. Na oleji nechte zezlátnout cibulku, přidejte prolisovaný česnek a míchejte. Postupně přidávejte brambory, cuketu a papriku. Zasypte kmínem a mletou červenou paprikou a lehce osmažte - pozor na připálení. Podlijte vodou a nechte cca 20 minut vařit. Poté přidejte fazole (bez nálevu, případně předvařené) a rajský protlak. Nechte dovařit až budou brambory měkké, osolte a opepřete.
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Cviknies s datlovou pastou

Cviknies s datlovou pastou

Obrázek Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Obrázek Cícerové ,,Ovsenotto,,

Cícerové ,,Ovsenotto,,

Obrázek Chia valentínske raňajky

Chia valentínske raňajky

Obrázek Dobrožrútske osie hniezda

Dobrožrútske osie hniezda

Obrázek Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Obrázek Ázijska zeleninová polievka

Ázijska zeleninová polievka

Obrázek Citrónovo-badiánove ,,Ovse,,notto

Citrónovo-badiánove ,,Ovse,,notto

Obrázek Nevarená jablková výživa bez cukru

Nevarená jablková výživa bez cukru

Obrázek Rodinný makovník s karobom

Rodinný makovník s karobom

Obrázek Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Obrázek Dobrožrútsky perník

Dobrožrútsky perník

TOPlist