Hledat

Úžasný veganský guláš

Potřebné přísady:
  • 3 větší brambory
  • 2 větší cibule
  • 3 stroužky česneku
  • červená paprika
  • mrkev
  • cuketa
  • fazole (buď namočit, nebo plechovka)
  • kvalitní rajský protlak
  • kmín
  • mletá sladká paprika
  • olej
  • sůl
  • pepř
Postup přípravy:
  1. Cibuli, mrkev a brambory oloupejte a nakrájejte na menší kostky, cuketu oloupejte a lžičkou vydlabejte semínka - ty klidně vyhoďte. Cuketu nechte pár minut odstát a otřete papírovým ubrouskem. Papriku nakrájejte na větší kostky.
  2. Na oleji nechte zezlátnout cibulku, přidejte prolisovaný česnek a míchejte. Postupně přidávejte brambory, cuketu a papriku. Zasypte kmínem a mletou červenou paprikou a lehce osmažte - pozor na připálení. Podlijte vodou a nechte cca 20 minut vařit. Poté přidejte fazole (bez nálevu, případně předvařené) a rajský protlak. Nechte dovařit až budou brambory měkké, osolte a opepřete.
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Zimný šalát

Zimný šalát

Obrázek Chia valentínske raňajky

Chia valentínske raňajky

Obrázek Krvavá poppy bábovka

Krvavá poppy bábovka

Obrázek Veganské  plněné  papriky s rajskou omáčkou

Veganské plněné papriky s rajskou omáčkou

Obrázek Dýňové máslo - vegan

Dýňové máslo - vegan

Obrázek Mrkvový krém s pečeným feniklom

Mrkvový krém s pečeným feniklom

Obrázek Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Obrázek Veganská bublanina

Veganská bublanina

Obrázek Rýže se zeleninou a uzeným tofu by Romča

Rýže se zeleninou a uzeným tofu by Romča

Obrázek Seintanový guláš - veganský

Seintanový guláš - veganský

Obrázek Vege sekaná z fazole nebo čočky s bramborovou kaší

Vege sekaná z fazole nebo čočky s bramborovou kaší

Obrázek Omáčka z cizrny alá svíčková

Omáčka z cizrny alá svíčková

TOPlist