Hledat

Vepřové na houbách

Potřebné přísady:
  • 4 plátky vepřového masa / měla jsem plecko /
  • čerstvé houby / množství podle chuti / nebo hrst sušených
  • 1 cibule
  • 100 g anglické slaniny
  • 1 lžička sladké papriky
  • lžíce mouky
  • sůl, pepř
  • olej, kousek másla
Postup přípravy:
  1. Na oleji s máslem lehce osmahneme anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa a zprudka je opečeme. Osolíme, opepříme, opaprikujeme, přidáme houby / sušené předem namočíme asi na hodinu /, podlijeme a dusíme. Měkké maso vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku a omáčku zahustíme. Prošleháme a necháme provařit - minimálně 20 minut. Maso vložíme zpět.Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.
Hlavní jídla
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Obrázek Jehněčí kolínko

Jehněčí kolínko

Obrázek Makovo-jablkový sen so snehom

Makovo-jablkový sen so snehom

Obrázek Telecí medajlonky v prosciuttu s liškami, žampiony a bramborovou kaší

Telecí medajlonky v prosciuttu s liškami, žampiony a bramborovou kaší

Obrázek Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Obrázek Špagety by Štefano

Špagety by Štefano

Obrázek Romančin zeleninový kotlík

Romančin zeleninový kotlík

Obrázek Houbový guláš s petržekou - Strašín

Houbový guláš s petržekou - Strašín

Obrázek Nadýchané bramborové lívance

Nadýchané bramborové lívance

Obrázek Cuketová buchta s čabajkou a slaninou - rychlovka

Cuketová buchta s čabajkou a slaninou - rychlovka

Obrázek Fusilly na hříbkách se smetanou, ricottou a ořechovým pestem

Fusilly na hříbkách se smetanou, ricottou a ořechovým pestem

Obrázek Ovocné tvarohové knedlíky

Ovocné tvarohové knedlíky

TOPlist