Hledat

Vepřové na houbách

Potřebné přísady:
  • 4 plátky vepřového masa / měla jsem plecko /
  • čerstvé houby / množství podle chuti / nebo hrst sušených
  • 1 cibule
  • 100 g anglické slaniny
  • 1 lžička sladké papriky
  • lžíce mouky
  • sůl, pepř
  • olej, kousek másla
Postup přípravy:
  1. Na oleji s máslem lehce osmahneme anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa a zprudka je opečeme. Osolíme, opepříme, opaprikujeme, přidáme houby / sušené předem namočíme asi na hodinu /, podlijeme a dusíme. Měkké maso vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku a omáčku zahustíme. Prošleháme a necháme provařit - minimálně 20 minut. Maso vložíme zpět.Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.
Hlavní jídla
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Loudaný segedínský guláš podle Mirdy

Loudaný segedínský guláš podle Mirdy

Obrázek Boloňské lasagne

Boloňské lasagne

Obrázek Šišky s mákem

Šišky s mákem

Obrázek Kuře s jarní nádivkou

Kuře s jarní nádivkou

Obrázek Hložánkovy vejce z Ulice - Naprosto EPESNÍ

Hložánkovy vejce z Ulice - Naprosto EPESNÍ

Obrázek Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou

Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou

Obrázek Buchtičky s krémem od Lucky

Buchtičky s krémem od Lucky

Obrázek Placky z kysaného zelí

Placky z kysaného zelí

Obrázek Vývarová čočka na kyselo

Vývarová čočka na kyselo

Obrázek Telecí medajlonky v prosciuttu s liškami, žampiony a bramborovou kaší

Telecí medajlonky v prosciuttu s liškami, žampiony a bramborovou kaší

Obrázek Brynzové halušky

Brynzové halušky

Obrázek Hovězí s brokolicí

Hovězí s brokolicí

TOPlist