Hledat

Vtáčie mlieko

Potřebné přísady:
  • 1 l mlieka
  • 2 vanilkové cukry
  • 4 vajcia
  • 2 PL kryštálového cukru
  • 2 PL hrubej múky.
Postup přípravy:
  1. Z mlieka odlejem  asi 3 dl a  pridám žĺtky a múku (nie kopcovité lyžice), dobre rozšľahuám. Zvyšok mlieka dám  variť s vanilkovým cukrom a kryštálovým cukrom.
  2. Z bielkov vyšľahám  tuhý sneh, lyžicou odkrajujem  z neho kúsky- halušky a kladiem  na vriace mlieko. Chvíľku povarím a otočím ich aj na druhú stranu povariť. Potom ich vyberiem na misku a vložím ďalšie halušky, pokračujem pokiaľ neminiem celý sneh. Do vriaceho mlieka vlejem odobraté mlieko zmiešané so žĺtami a múkou a uvarím krém. Krém je redší.
  3. Hotové vtáčie mlieko nalejem do pohárov, rozdelím  snehové halušky a podľa chuti prizdobiť lekvárom.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jednoduché ovocné řezy a moc dobré

Jednoduché ovocné řezy a moc dobré

Obrázek Rychlá kakaová buchta

Rychlá kakaová buchta

Obrázek Recept - Malinový flekatý koláč

Recept - Malinový flekatý koláč

Obrázek Kefírové řezy se zakysanou smetanou

Kefírové řezy se zakysanou smetanou

Obrázek Ovocný koláč z jogurtového těsta

Ovocný koláč z jogurtového těsta

Obrázek Schwarzwaldský dort - black forrest cake

Schwarzwaldský dort - black forrest cake

Obrázek Karamelová bábovka

Karamelová bábovka

Obrázek Kiwi řezy

Kiwi řezy

Obrázek Prababiččina metýnka

Prababiččina metýnka

Obrázek Vaľkaná štrúdľa z celej smotany

Vaľkaná štrúdľa z celej smotany

Obrázek Dortíčky s jahodami

Dortíčky s jahodami

Obrázek Cinnamon buns - skořicové rolky

Cinnamon buns - skořicové rolky

TOPlist