Hledat

Zákusek s drobným ovocem

Potřebné přísady:

2 KORPUSY - Na každý potřebujeme:

  • 4 vejce
  • 70 g cukru krupice
  • 70 g polohrubé mouky
  • 1 PL kakaa

KRÉM:

  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 200 g zakysané smetany
  • 500 g tvarohu ve vaničce
  • 5 PL cukru moučka
  • 1 želatinový ztužovač Dr Oetker
  • 100 ml vody

DÁLE:

  • drobné ovoce (maliny, ostružiny, drobné jahůdky,…kompot nebo mražené)
  • Granko.
Postup přípravy:
  1. Korpusy: Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny (šleháme asi 10 minut), vmícháme prosátou mouku s kakaem. Těsto nalijeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a upečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 15 minut. Stejným způsobem uděláme druhý korpus, těsto nalijeme na stejně velký plech, ale vymazaný a vysypaný. Upečeme a necháme vychladnout na plechu.
  2. Vyšleháme smetanu. Tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem krátce prošleháme, lehce vmícháme šlehačku a vlijeme želatinový ztužovač, připravený podle návodu na sáčku.
  3. Na korpus, upečený ve vymazaném a vysypaném plechu (okraje se neodtahují), natřeme většinu krému. Poklademe ovocem, přiložíme druhý korpus, odstraníme z něj pečící papír, natřeme zbytek krému a posypeme Grankem. Necháme do druhého dne proležet.
  4. Ivana Nawratová
Moučníky, dezerty, dorty

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Recept - Medové kostky v kokosu

Recept - Medové kostky v kokosu

Obrázek Mňamózní válečky plněné - (nepečené)

Mňamózní válečky plněné - (nepečené)

Obrázek Recept - Řezy s borůvkovou pěnou

Recept - Řezy s borůvkovou pěnou

Obrázek Rychlá jablečná roláda - super se roluje - zvládne i začátečník

Rychlá jablečná roláda - super se roluje - zvládne i začátečník

Obrázek Nutelové rezy

Nutelové rezy

Obrázek Rychlý moučník s kávou

Rychlý moučník s kávou

Obrázek Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Obrázek Nepečený malinový dort

Nepečený malinový dort

Obrázek Černoškine prsia

Černoškine prsia

Obrázek Buchta s Vitacitem

Buchta s Vitacitem

Obrázek Mini bábovky z piškotového těsta

Mini bábovky z piškotového těsta

Obrázek Kokosník

Kokosník

TOPlist